石斛铁皮滋补品

买了铁皮石斛回家，不知道怎么吃？

点上方蓝色x26quot;滋补品在线x26quot;订阅.滋补品在线微信号:zibupinzx

带你全方位了解燕窝等滋补品的功效、吃...

点上方蓝色"滋补品在线"订阅.

滋补品在线微信号:zibupinzx 带你全方位了解燕窝等滋补品的功效、吃法、鉴别、价格等方面的资讯！

铁皮石斛鲜品滋阴清热功效更胜干品（枫斗），鲜汁能促进胃酸分泌，增强胃的排空能力帮助消化；使血中胃泌素浓度提高，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎；变可厚胃壁，对损伤性胃壁出血和老年性胃壁减薄有改善和保护作用；能显著降低血糖。

新鲜铁皮石斛服用方法

铁皮石斛榨汁：

洗净加纯净水或者温开水榨汁，可最后连渣饮用；

泡茶：

洗净后切成薄片用沸水冲泡，连渣食用；

浸酒：

洗净切碎或拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可食用。

即食：

洗净入口咀嚼口服。

功效：

铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用。

食用人群

1、工作压力大

工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用。

2、亚健康
“亚健康状态”人群，体质虚弱、慢性病人、久病以后、手术或产后体质虚弱者

3、生活方式不良
如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活过度、烟酒过量，造成的

口干、舌燥、口苦乏力、神疲心烦

4、胃肠疾病者
有胃肠疾病，可调节消化功能，改善食欲，调治腹泻，泄泻

5、妇女更年期
妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品。

6、阴虚
中医诊断为阴虚之症者，滋阴补益，有极佳的调整作用。

鲜条保存？

新鲜铁皮石斛是不能密闭贮藏的，否则会导致霉变。如果将它放在透气环境中，放上一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂，这也是铁皮石斛非常神奇的地方。每隔一段时间检查下（建议一个月），因为石斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的，一旦发芽开花了，铁皮石斛鲜条的营养物质会慢慢流失，所以一旦看到冒芽，就要把芽头用手去掉，或者尽快食用。

在一段时间后发现铁皮石斛鲜条变干了，也不要担心，那是铁皮石斛自然风干，它的营养成分不会因为其风干而丧失，其保健效果一样功效显著，这时可以把石斛剪成小段，用刀背拍裂后煎汤或泡茶。当然你也可以冷藏，用纸或布袋包装后在冰箱里，温度保持在3摄氏度到5摄氏度，这样的温度范围具最佳保存效果。

铁皮枫斗食用方法：

取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。

专家指出：此时胃中分泌的酶最活跃，加之胃的蠕动，停留在胃肠内的时间相对更长，有利于营养的吸收。

铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。

铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品名枫斗。

铁皮石斛花食用方法

相比铁皮石斛，铁皮石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花，可谓真正的百里挑一。

铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。对此，喝铁皮石斛花茶和喝龙井茶的道理差不多，喝新茶是最好的，每年这个时候正是铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。鲜花泡茶和干花泡茶皆可。

1、服用铁铁皮石斛有什么禁忌？

虚寒湿重者不宜服用，女性经期不宜服用，胃寒过重的人需要加点生姜和红枣服用，其他无所禁忌。

2、现在体质非常虚弱，以前说“虚不受补”，这个现象能否吃铁皮石斛？

可以，“虚不受补”是指人在极度虚弱时，不应“补阳”，以前在民间吃人参最忌讳“虚不受补”，因为人参一般是壮阳的，人久病后或者大病后，一般会阴虚，此时应该补阴，铁皮石斛是滋阴极品，在民间常用来救治危重病人，因而它还有“救命仙草”的美誉。

3、放置冷却后是否能再温热吗？不温热的话，冷喝有什么影响没有？

鲜品或干品煮好后趁热服用或放冷后服用，对产品的功效一般没有影响，可依个人口味自由选择，但一般榨好的汁不建议放入冰箱冷冻，以免过于寒凉，伤胃。