简易冰淇淋糯米糍:天冷了,再任性一次吃冰

 

糯米糍真的很好吃...



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△视频内的食谱在文中有哦



大家待的地方现在天气如何呀?锅妹今天在上海真的很冷!似乎要和夏天说再见了,心情有点低落,最关键的是要和可爱的冰淇淋君说再见了。

小时候不知道大家有没有吃过一种圆圆的糯米冰淇淋,叫滚雪球,当然它有很多品牌,锅妹就不打广告了。



我们都是冰淇淋控,恨不得吃冰淇淋就能长大,以为变成大人了就能天天买给自己吃。长大后,因为身体原因,不能多吃,所以格外珍惜每一次吃冰淇淋的机会。就要再一次和你分别,就让锅妹再任性一次,明天下午茶,我们吃冰!淇!淋!

再给你裹一层外衣,我们一起过冬。
⎊ 简易冰淇淋糯米糍 ⎊
食/材

糯米粉 200克
砂糖 100克
水 350毫升
熟粘米粉 适量
冰淇淋 适量
步/骤
- Step 1 -


将糯米粉、砂糖及水拌匀。
- Step 2
-




用大火蒸20分钟。每5分钟打开搅拌一次,确保粉浆均匀蒸熟,放凉备用。
- Step 3
-


台面铺上牛油纸,放上粉团,洒上粘米粉(防黏手用),用擀面棍将粉团压平,用圆形模具切出糯米糍皮。
- Step 4
-


将糯米糍皮放入冰箱冷藏10分钟,用糯米糍皮将冰淇淋包起,即成。
-糯米糍小推荐-
如果你对冰淇淋不感冒,但对糯米糍情有独钟,给你推荐:
⎊  芒果糯米糍  ⎊
小巧的芒果糯米糍很适合作为小夫妻在家时的暖心夜宵。它混合着浓郁的芒果香味,加上糯米和椰蓉,顶饱又不会增加太多的热量。搭配上一杯牛奶,无论是在家上网休闲还是工作熬夜,都是营养好滋味的。
紫薯奶黄糯米糍
传说中的抗衰老大王,有利于减肥瘦身哦~
南瓜糯米糍  ⎊
可爱的小南瓜,做给小朋友吃,小朋友一定会很开心,简单易做哦,南瓜还能保护胃黏膜,帮助消化。


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