黑马探营│实地潜入四百年国宝窖池,探秘泸州老窖酿制工艺

 

女主播酒醉原因竟然是……...



自从我们上一期黑马探营复播之后,很多朋友问我,黑马哥和嘉哥去哪了,中间那一段时间又做了什么?很多人以为我们在放假happy,其实不然,我们在酝酿一个大大的计划。

整个计划非常复杂,所以我总结成一句话告诉大家:

来跟我念:筹措资金,对,就是筹措资金!!!

所以,随着我们的准备完成后,黑马哥以及我们的美女主播嘉哥也高调复出,出现在了我们探营的镜头中。

这次我们有了经费,飞离了北京,来到山清水秀歌美人甜的天府之国——四川省,泸州市。
一提到泸州,我不知道大家的第一印象是什么,反正我只想到了我们此行的目的地,中华老字号——泸州老窖。

为了更好的感受泸州老窖的魅力,第一天,我们就几乎尝遍了泸州老窖的各品类美酒,比如:

国窖1573——口感醇厚不上头
泸州老窖特曲——入口绵柔不辣喉
三生三世十里桃花中的桃花醉呀——三生三世网红酒
预调鸡尾酒超体啦——香甜迷人鸡尾酒



甚至包括只能勉强称得上是“酒”的玛格丽特啊——玛格丽特最温柔(零酒精)
这里插个广告:

玛格丽特零酒精,想要买醉请绕行……

作为浓香型白酒的鼻祖,泸州老窖居然不满足于现状,依然努力研发新品,躺在床上看推送的你脸红没?

产品呢,就不多介绍了,我们还是将目光转到我们的探营上。



为了这次探营,滴酒不沾的嘉哥可是献上了处女喝呀!

因为我们这次探营的目的地是泸州老窖的国宝窖池,探营还未开始,我们就已经闻到了浓郁的酒糟气味,不愧是连续使用了400多年的窖池,光是闻着酒糟的味道,嘉哥就已经醉了。

400多年什么概念,你的土地使用权可以到期6次!!!想想是不是很可怕?

 (嘉哥无修图的两米大长腿)
走进窖池,我们可以看到工人师傅们正在摊晾酒糟,果然我们炎黄子孙就是喜欢这种西红柿炒鸡蛋的配色啊!
整个酒窖的制酒,需要经过起窖、拌料、蒸馏、摊晾、入窖、封窖等流程,经过一系列工序蒸馏出来的酒液,就是我们国窖1573 68°的原浆酒。

捎带一提,在外面酒气闻着就已经很浓郁,在里面工作的师傅要是没有二斤的量应该没法胜任这份工作吧~

出了窖池,我们再去了解一下泸州老窖的历史。
刚刚我们说过的一些制酒程序,在这里有着详尽的展示图,当然还有导游小姐姐更为详尽的解说。
想了解工序的朋友可以打开视频听一听嘉哥的讲解,如果还不明白,你可以来泸州参观呀~

博物馆中除了包含了泸州老窖的历史,还有代表着泸州老窖荣誉的名酒——国窖1573。

不过虽然都叫国窖1573,它们和我们前一天喝到的有着非常大的区别!

我们喝的是酒,这里藏着的是液体黄金!

比如这坛3000ml却价值高达399900元的国窖1573,这不是日元、不是韩元,是实实在在的人民币!
四十万在一些小城市可以买一套房,或者一辆宝马,而在这里,它是一坛酒!

难怪嘉哥感叹:这要是我买回去肯定舍不得喝!

不过我觉得酒毕竟是酒,最终还是用来喝的。所以如果嘉哥买回去,我一定去帮她喝。

最后,我们还有幸尝到从400年窖池中酿制出的68°原浆酒,真的是让人回味无穷。当然,也让嘉哥永生难忘啊,这也导致嘉哥不胜酒力,而我们的探营就此结束,扣掉嘉哥的两块钱工资!
正文结束,下面请看嘉哥醉酒现场直击!!!



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