不吃早饭危害多!你知道不吃早饭身体会受哪些疾病的折磨吗?
你经常吃早餐吗?不吃?!不吃早餐危害多,心血管疾病、糖尿病....警惕多种疾病找上你!!!...
你经常吃早餐吗?
♥ 不吃早饭坏处多 ♥
早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热量的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量占总能量的55%~65%,脂肪应占20%~30%,蛋白质占11%~15%。坏处一:让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
其实,早饭为新的一天补足营养和能量,如果长期不吃或者凑合着吃,全身脏器都会受到伤害。
坏处二:造成低血糖
经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低,此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,对肌肉和肝脏会产生负担,典型的表现就是四肢无力。
此外,一些人当血糖供应不足时,就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足,人会出现疲倦、晕厥等现象,严重损害大脑和心脏。
坏处三:肠胃造反
不吃早饭对消化系统的危害排在第一位。
正常情况下,头天晚上吃得食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会被破坏,很容易造成胃溃疡以及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
坏处四:增加胆结石风险
美国德州大学研究人员建议,早餐要尽量少吃油腻的食物,更不能因为早上赶着上班或者因为赖床而不吃早饭。
空腹的时候,胆汁容易淤积,有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多而容易形成胆结石。其中,甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆汁中胆固醇的沉积,形成胆结石。
坏处五:引起月经不调、
盆腔炎
盆腔炎
很多爱美女性节食时,把早餐也算在内,这将为生殖系统健康埋下隐患。尤其在冬季,不吃早餐,人体“火力”加倍不足,会使盆腔内的血管紧缩,致使暖巢功能紊乱,引发月经量过少、月经失衡、乃至闭经等问题。
坏处六:让胰岛素失效
正常生理状态下,生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌,并逐渐增加,凌晨分泌到达最高峰,下午出现第二个分泌高峰。
胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食以提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将“无用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。
坏处七:导致心血管疾病
伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳 ·柯林斯认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂肪蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。
另外,有科学家对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。
一份好的早餐应包含:
包含淀粉类主食
面包、馒头、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等。
蛋、奶、肉类任选其二
提供充足蛋白质,还可以延缓胃的排空速度、延长餐后的饱腹感。
适量吃点“油”
比如切几片肉佐食,或者在菜中拌勺橄榄油。
要有水果蔬菜
提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物。
吃少量坚果
坚果富含多种矿物质,还有丰富的维生素E,能降低慢性病的危险。其中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。
包含淀粉类主食
面包、馒头、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等。
蛋、奶、肉类任选其二
提供充足蛋白质,还可以延缓胃的排空速度、延长餐后的饱腹感。
适量吃点“油”
比如切几片肉佐食,或者在菜中拌勺橄榄油。
要有水果蔬菜
提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物。
吃少量坚果
坚果富含多种矿物质,还有丰富的维生素E,能降低慢性病的危险。其中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。
懒人早餐小课堂
香蕉牛奶燕麦粥
原料:燕麦片100g(独立包装一袋或三汤勺量)、牛奶一袋、香蕉一根去皮切块备用、葡萄干一勺。做法:
1.将燕麦放入热水中用大火煮开,撇去浮沫继续煮约10分钟;
2.待汤汁浓稠时,转小火加入牛奶、香蕉块和葡萄干,继续煮沸即可关火。
口袋三明治
- 将鸡蛋放锅中煮熟,并用切蛋器将鸡蛋切片备用;
- 将番茄和生菜切大片备用;
- 将吐司放在“口袋三明治”模具下片,铺上火腿片和番茄片;
- 铺上鸡蛋片,涂抹适量沙拉酱,再铺上生菜;
- 重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片。用力向下扣压,将多余的吐司撕掉即可。
制作简易又美味的早餐,你学会了吗?
end
文章综合:人民健康网部分素材来源于网络,如有侵权,请联系删除!
【更多精彩】
冬季进补,你吃对了吗?
喜大普奔!清华“脑起搏器”论坛首次走进上海,专家与患者可实现远程诊疗!
第11期《自我保健》新刊
2018年《自我保健》杂志订阅开始了哦!
点击文末“阅读原文”即可办理订阅
96元1份《自我保健》杂志
全年12期 每月一次贴心问候365天 天天关怀
全年12期 每月一次贴心问候365天 天天关怀
还可添加“自我保健小助手”微信号咨询办理
添 加 方 式
1. 搜索微信号:self-care
2. 长按识别或扫一扫下方二维码
关注 自我保健
微信扫一扫关注公众号