求你们不要再问我印象城周边有什么好吃的了！（文末附上印象城5周年打折活动指南）

我一定是疯了，才写这么多...

店内采用清远麻鸡，鸡肉表皮嫩黄，吹弹可破。鸡皮与鸡肉间油脂只有小小一层，并不过于油腻，也不过于瘦柴，显得熟而不老。

一问方知，煮鸡用的不是清水，而是放了猪骨、猪腩和十几味香料的高汤。在高汤中焖煮后冰敷处理的鸡，方能做到鸡皮嫩滑且鸡肉紧致入味的效果。



店内的鸡米饭是我最喜欢的，采用泰国香米，先用鸡油拌炒，再入鸡汤煮。一端上来就油光闪亮、颗粒分明。

吃前要拿着酱油瓶均匀地在米饭上画一个圈。送入嘴中，一股鸡油香味融于嘴中，米饭软硬得当， 软糯却不相黏。英式经典早餐：盘中的牛仔骨、荷美尔培根、早餐肠满足了肉食爱好者一天的能量所需。

用橄榄油烤熟的小番茄汁水满满，土豆饼酥脆糯香，而最另我感到惊喜的还是那款可供自由蘸取的黑醋芝麻酱，酸鲜开胃。



超级能量碗：羽衣甘蓝用泰式酸甜汁搅拌，并不是和甜菜头一样醋渍，吃起来脆嫩。之前所遇的沙拉店内少见这种食材的身影，一问才知宁波没有，要从其他地区进货，且非嫩不用，要求也是极其严苛。

底部是甜菜头以及3种经过精心配比的杂粮，在裹腹的同时，让你吃得更为健康科学。



关西鳗鱼饭三吃饭被装在圆形盒子中，采用关西的蒲烧方法，少了一般鳗鱼饭的厚重油腻，味道偏甜。鳗鱼表皮香脆，皮下薄薄的脂肪则在酱汁的渗透下显得香甜，肉质有弹性。



最爱三吃种的最后一种，即在饭内加入海苔，倒入旁边茶壶中的清茶，茶水冲淡了酱汁的甜腻度，茶香鳗香相融，清口无比。




炭宗之于我来说，已经不仅仅是一家餐饮店了，更像是一位一直在那里恭候你的老朋友，每月必定要来一次，与老板娘、店员闲聊。

我的专属菜单便是：一杯前任、一份关东煮牛舌、几把烤串、一碗拉面。



黑子蛋糕是来店内必不可错过的甜品。外形如一个煤饼，十分诱人，口感丰富。

用勺子挖开外面那层略为坚硬的皮，你可以品尝到巧克力味的冰淇淋，中间一层是带有布朗尼味的咖啡夹心，顶部则是蔓越莓果酱。你会讶异，在这小小的一口中，竟能包含如此多的滋味！



鮨秋，顾名思义是家主要做寿司的日料餐厅。然而由于它店内的高水准用材与制作方式，即使人均在500元以上，但依旧不妨碍它成为老饕们心中的日料圣地。



店内的手握师傅可是出了名的好技术。当来自海洋的鲜，鱼脂的润与米饭的甜混合在一起的时候，我的味蕾便深深被一颗鰤鱼手握所俘获了。

鹅肝手握中鹅肝味道醇厚，肥而不腻，送入口中即可含化，搭配朴实的米饭，简直极品。



星鳗寿司：在一字铺开的星鳗表面涂上一层醇厚风味的酱汁，朴实的米饭团将星鳗的肥嫩与味美衬托了出来，一口送入嘴中颇有满足感。



在寒风凌冽的冬季坐在店内吃一个热气腾腾的寿喜锅可以说是最惬意的事情了。

一份锅可以2-3人同食，顶层满满的牛肉遇上偏甜的昆布锅底，滑嫩白皙的豆腐在锅里翻滚着，扑出的热气氤氲了眼镜片，泛起一层白雾。



作为初来的食客，店家向我热情推荐了这道独特的下酒菜：菠菜沙拉。菠菜新鲜生脆，淋上店家特制的酱汁后，带有一丝丝咸味，是以前未曾体会过的口感。



日式担担面：看面条形状，别以为它只是普通的方便面。日式担担面使用日本拉面的汤底，还像日本拉面一样加入猪油，使面条味道更浓郁。在汤中还加入了花生酱、肉糜、蛋液，带点微辣的口感，可以当作不错的宵夜。吾幸映这个品牌在钱奉巷就有3家门店，而最让我印象深刻的菜品就是他们的北海道黑猪肉饭。

肥瘦适中的猪五花配上特制的烧肉酱，极其下饭，虽在老店菜单上已经作为隐藏菜单消失，但依旧可以点哦。



汤包可算是店内的招牌菜品，的确十分地道，外皮晶莹剔透且韧性十足，内部则是切成丝的满满馅料（香干、豆角、肉末），蘸醋一口一个毫不费力。牛腱汤粉：由牛腱肉与牛百叶组成，汤汁清澈鲜美。汤底在熬制时不添加油盐味精等调料，直接采用牛骨与各种香料熬煮8小时而成。一般吃面前都要先喝一口汤，细细品味汤流入喉咙的顺滑感，那种自然无添加食材所带给人味蕾的享受后再吃粉。



牛筋丸汤粉：主料就是潮汕手打牛筋丸与牛百叶。强烈推荐的便是牛筋丸，它极富弹性，肉感紧致，有嚼劲。汤头加上了薄荷叶与九层塔提香，提升了口感。



香茅烤罗非鱼：采用当日采购现杀的罗非鱼，保证了食材的新鲜。鱼被烤至金黄色，表皮抹有盐巴显得酥脆，内部则肉质细腻，嫩滑丰满，带有稍稍的咸味，闭眼仿佛能感受到它曾游过的那片海。

旁边小碟中的酱汁则更为巧妙，夹起鱼肉稍蘸取一些，鱼味、青酱、青辣椒、蒜味在嘴中绽放，达到锦上添花的效果。



咖喱皇炒青蟹：吃之前可以先拿旁边的面包干蘸着咖喱吃。由于咖喱中加入了椰浆、奶油来减轻辣味增加香味，口感层次多样，特别下饭。




阿芙佳朵：我在店内喝过的最为独特的一款咖啡。

小杯中装有意大利浓缩咖啡，旁边则是一个冰激凌球，喝的时候把浓缩的咖啡倒入冰淇淋球上。浓缩咖啡的苦在冰淇淋的中和下变得不那么涩口，也不再烫嘴，提升了口感。



三明治：分量很充足，简直能把人喂饱。酥酥的吐司片里面塞着火腿、培根、青瓜、番茄，撒上些许黑胡椒碎，用手抓起就想吃。店内装修大气考究，亮色的灯光使大厅通透，在细节处，如些许樱花的点缀，又为店内平添一份雅致。



店内的铁板烧是特色，我们品尝了M5和牛三筋肉、3A雪花小牛排、南美白虾等高等食材。牛肉在铁板的炙烧下发出呲呲的响声，雪花般的纹理清晰可见，发出肉类蛋白质特有的醇香，让人忍不住期待最后的成品。



鳗鱼饭：鳗鱼表皮被烤得微焦，带有焦香，里面的肉则一点也不松散，显得紧致。淋在上面的酱汁则很香甜，巧妙的遮掩了鳗鱼所带有的一点点腥味，搭配米饭与海苔丝，十分下饭。米饭则颗粒饱满，以平淡衬托出鳗鱼的华美。



店内的主食过瘾，小食自然也是不错。烤墨鱼肠的肠衣经过炙烤显得紧致有弹性，带有墨鱼汁咸香的的肉块显得嚼劲十足。

以上13家就是我的推荐，两礼拜的就餐去所都在这了，赶紧收藏吧。

另外，宁波印象城正值五周年，活动折扣福利让人很是心动了。



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