炸弹锅  大蒸饺。龙哥的【套路】着实有点深!

 

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一家之言
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您的一路相随
我一直都感同身受
在长春,有这么几个地,是成长为一个资深吃货的标配。人民广场撸老蔡的串,133厂啃老胖的猪手,新民广场延安大路口吃龙哥的原味蒸饺.....别提环境,只讲传说!
【文后招募10人品鉴团】


错过了黑夜,怎能错过白天。去年冬天,新民广场大蒸饺正式更名为老爷子原味蒸饺,并在西中华路开了第一家实体店。前几天,长久路又开了这第二家店,24小时营业。再也不用等到晚上9点以后再去吃了。

老爷子原味蒸饺 | 长久路店
红旗街与长久路东行400米路北
81669997/24小时营业
开业期间馋粉全单7折
具体优惠详情到店咨询


黑夜传说|原味蒸饺
在新民广场延安大街出口,基本上每晚深夜里都会有一排排的小汽车停靠路边,其中不乏各种豪车,人们来这里就为吃一口热乎乎的老爷子原味蒸饺。



老爷子蒸饺的创始人韩老爷子,
才是打造这个牛逼蒸饺的真正高手
,多年琢磨与阅历让他的蒸饺成为一种生活最真切的味道-
原滋原味。
新民广场延安大路口
晚9:00后
韩老爷子
年近八十,店里的大小事都交给儿子龙哥来张罗。去年冬天在西中华路开了第一家实体店,然而还是满足不了大家的需求,于是又在长久路开了第二家实体店。用龙哥的话说:“我就是要让大家随时随地吃上这最家常的食物,我就是要在这条平凡的道路上越走越宽!”鬼哥相信:“平凡的才是最美好的!”
【西中华路店】
西中华路与云鹤胡同交汇处
0431-81776999
龙哥正在制作神菜-炸弹锅。龙哥豪爽,做事也干脆利索。尤其在琢磨吃上更是充满了天分。在蒸饺店里,能吃到正宗炸弹锅,鬼哥也是服了。

特色手工大蒸饺。

传统手工包制,现吃现蒸,皮薄馅大,真材实料,原滋原味,各路大仙都是奔着这大蒸饺来的!烫面的皮,软乎又不失筋斗;荤素多种馅料,满足不同要求的胃。







特色炸弹锅。

这可是龙哥的看家菜,选用皓月牛骨,熬制浓浓的牛骨汤,加入牛鞭牛蛋,圆葱青椒,配以党参枸杞,韩式调味料,汤味鲜美微辣,滋阴壮阳,养胃解酒!





【原味牛肉蒸饺】
精选皓月牛肉
面皮柔软且筋斗
肉馅不腻且多汁
无任何添加剂
原滋原味






【肉三鲜蒸饺】
真材实料看得见
选用华正猪肉
整个的大虾仁
好东西看得见
那味道绝对鲜美






【纯驴肉蒸饺】
天上龙肉,地上驴肉
驴肉蒸饺的味道
是其他馅料不能比拟的
肉质细嫩
馅香多汁




【特色炸弹锅】
绝对的货真价实,品质保证
在长春流行喝“二悠”
这要是来到老爷子蒸饺
热乎的炸弹锅是必点的
解酒养胃,滋补强身
或者解一解头晚的宿醉
一屉蒸饺一份炸弹锅
完美!!!




【熏酱小菜】
熏酱纯自制
也是他家的一绝
【自灌香肠】
有纯肉肠、松花肠、风干肠
纯肉肠和松花肠软乎
风干肠有嚼头
都是自家灌的
肉质有保障
香,那是真香!



【熏大肠】
内脏控的必点菜
太解馋了
鬼哥是过了瘾了
自己造大半盘子


【熏猪手】


【酥鲫鱼】


【酱牛肉】

【酱肘花】

【炝拌菜合盘】


开放式厨房,好吃干净一目了然。一楼散台,二楼卡包,还有两个可容纳十人就餐的包房。






【老爷子原味蒸饺】
难以忘怀的长春老味道
馋鬼推荐纯个人口味仅供参考


【10人品鉴团】
全城遴选10个吃货
到店家试试菜点评点评
参与规则】


第一步:向馋鬼扫街公众平台发送“老爷子”3个字,根据收到的回复执行相关指令。

第二步:馋鬼扫街将取公号里执行完相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。
馋鬼扫街公号将于近日公布获奖名单
注:活动解释权及独家福利解释权归馋鬼扫街和商家所有
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