可以吃的玫瑰花开了——周末，你好！

每个人都很孤独，在我们的一生中，遇到爱，遇到乐都不稀罕，稀罕的是遇到了解。爱就是这样，稀里糊涂...



每个人都很孤独，在我们的一生中，遇到爱，遇到乐都不稀罕，稀罕的是遇到了解。爱就是这样，稀里糊涂深陷其中，旷日持久修炼。

主料：

紫薯6个，哈密瓜半个、红心火龙果1个，中筋面粉400g，酵母5g，砂糖20g。

制作步骤：

1、备料，将酵母用温水完全融化，倒入面粉中。

2、再倒入蒸熟冷却的紫薯泥，紫薯泥可以适量加少许糖（可使用红心火龙果或哈密瓜榨汁来代替）用手将面团和到三光(面光,手光,盆光)

3、将面团放在盆中,盖上一块湿布或盖上保鲜膜放温暖处自然饧发1-2个小时左右,现在是初夏,温度大概是25度左右,一般室温发酵2个小时足够了。

4、将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。



5、将面团先分成每个80克左右的中等面团,再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6-7个小剂子。

6、将7个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径10CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点，将7片面片如图叠加，用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线。



7、然后将放在最底下的面片向上开始包裹着橄榄状面团往上卷。
8、一直卷到卷光，然后用手指往中心掐入左右旋转拧断，将做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,再次醒上10分钟。





9、然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。





在重要的节日做几个可以吃的玫瑰花，再讲一句玫瑰花语：只爱你一人，感谢有你陪伴……

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