【乐健康】春季脾胃养生，应该注意什么？

黄帝内经中说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。”...

点击标题下「乐仁乐康」可快速关注

黄帝内经中说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭。”意思就是春季的三个月是推陈出新，生命萌发的时令。天地自然都富有生气，万物欣欣向荣。根据中医理论，春天肝气当令，肝气偏旺可伤及脾胃，影响脾胃的消化功能，所以春季饮食应以养胃&护胃为主。

春季养胃吃什么

多吃粥：多吃粥类食品是我国传统的保健方法，对于胃大有好处，如绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，也有养胃的作用。

多喝汤：喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热功效。绿豆还可以和薄荷作绿豆薄荷汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏仁米各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热养胃的作用。

适当吃酸味食物：酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、菠萝、芒果之类，既能拿来榨果汁、做水果沙拉，也能入菜。

春季养胃需注意

山楂开胃易患结石：山楂虽酸甜可口，但是脾胃不好的人最好少吃山楂。专家介绍，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量较高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

鲜枣好吃枣皮扎胃：鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。因为枣中的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成肠胃不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

猕猴桃通便但“烧心”：中医认为，猕猴桃属寒，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

胃肠功能不好的人群，或者出现胃肠不适的患者，最好随身携带一些调理肠胃、帮助消化的药物。专家推荐，由天津乐仁堂独家生产的纯中药制剂胃肠安丸，每丸只有0.02g，服用量小，起效快，疗效显著，成人、儿童均可服用，是目前治疗胃肠功能紊乱、腹泻、消化不良、急慢性胃炎、酒后胃肠不适等多种胃肠疾病的首选良药，用于改善相关疾病引起的恶心，呕吐，纳差及腹痛，腹胀，腹泻等胃肠不适诸症，实乃居家生活、外出旅行、交际应酬的必备药品。