为了它，付出这么多，只期待终有一天对我另眼相看……

别老嫌我贵！也体谅一下我的辛苦！...



关于有机食品、绿色食品、无公害食品区别，南京农业大学有机农业研究所所长和文龙说：“三者最大的区别在于有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。而绿色和无公害食品都允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。”

在欧美只分有机食品常规食品，我国的绿色食品可以看作是无公害向有机发展的一种过渡产品。

在美国、德国、英国、日本等有机食品消费大国，产品链趋于完善，价格也趋于大众化。在美国，一般有机蔬菜的价格比无机产品高出约30%，最多的也只高出2-3倍，以纽约市生菜价格为例，一般每千克无机生菜价格为1.5美元，有机生菜为3美元。但在我国，有机食品由于成本居高不下，其价格一般是普通食品的5到6倍。

在这两者悬殊价格的背后，普通食品和有机食品到底有着怎样的不同？初春的湖西岛有机农庄生气勃勃：由于不用农药，农场里各种动物悠闲自在，母鸡悠闲地在田野里散步，它们的口粮是农场多余的有机大白菜，鸡粪又可用来肥田。灰鸭和白鹅在小河里游泳，青蛙在田间帮助消灭害虫……农场头一件耗费人手的事情就是：拔草。由于有机农场不能使用化学除草剂，田间的杂草全要靠人工一根根拔掉。

开春时，一下雨，杂草就都蹿出来了，长势凶猛。要做有机，只能采用拔草这样的“笨办法”，加上一些有机的辅助手段。在国外，农夫们还想到了更聪明省力的办法。曾在美国明尼苏达州Earthrise有机农场务农的中国人民大学博士生石嫣告诉晨报记者，农民会将一种叫做紫色苜蓿的植物晾干，铺在黄瓜根部。这样不仅能抑制杂草的生长，还能保护植物根部，减少水分的流失。霜霉病、黑星病，蚜虫、菜青虫、白粉虱虫……这些害虫比杂草更可怕。和这些病虫害作斗争，是农场的重头戏。厉害了！我的性激素诱虫器！它看起来就像是对口连接的两个塑料瓶，其中一个瓶里是母性虫蛾的费洛蒙激素，它散发出母蛾的气味，吸引大量公蛾飞进瓶中，为了“爱情”而牺牲。这种装置只要几天功夫就能“诱捕”半瓶虫蛾。另一种比较大型的装置叫作频振式太阳能诱虫灯，它能将太阳能转化为光能和波能，吸引甲壳类和飞蛾类害虫，“引君入瓮”。

在一个大棚里间隔种几种作物，不仅能保护土壤，也是有机农场常用的“自然驱虫法”。比如，在芦笋旁种上辣椒，其刺激性气味具有天然的杀虫作用。采编/新京报 王洁

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