小乐带你认识葡萄酒 (一)

 

话说小乐有个东北的后妈,所以自打出世就先学会了认酒。...



话说小乐有个东北的后妈,所以自打出世就先学会了认酒。



别误会,这不是我后妈。你肯定想开始八卦了吧,我今儿偏不八卦,就说酒,不说妈!

聊点有档次的酒,葡萄酒。哎,这位亲,您觉得葡萄酒就是红酒是吧?屌丝请自行滚粗(别急着骂我,我还是个孩纸)。
葡萄酒的分类,有很多种。最常见的是按照酒精含量、制作工艺来分类,可分为静止酒、起泡酒跟加强酒。红(葡萄)酒就在静止酒的范畴,当然静止酒还包括白葡萄酒。

起泡酒


起泡酒的画面相当好脑补,也就是酒中二氧化碳含量相对较高的葡萄酒,比如法国香槟,西班牙卡瓦,意大利阿斯蒂等等。

总有欧(Diao)巴(Si)问小乐,为啥有些酒叫香槟,有些酒就叫什么什么起泡酒?小乐只有微微一笑,隐藏好满心的鄙视,义正言辞的说:“只有在法国香槟地区出产,采用香槟法酿造的气泡葡萄酒才可以叫做香槟酒。” “这就是赤果果的地域歧视啊有木有!!?”“明明是你无知啊有木有!!”



分类还可以按照颜色分,分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。熟悉乐凡的小伙伴肯定知道小乐是最在意颜值的,所以这颜色要说一说,葡萄酒的颜色都是来自于果皮,桃红葡萄酒的颜色取决于与果皮接触的时间。当然劣质酒也有拿红酒勾兑颜色的,这酒哇跟女人一样一样的,要天然得来的颜值,口感才最好。唉呀妈呀,一不小心内涵了。(害羞ing...)


红葡萄酒
葡萄酒还可按照含糖量分。分为干型葡萄酒、半干半甜型葡萄酒以及甜葡萄酒。

小乐当然被后妈教育的,只喜欢干型葡萄酒,所谓“品种繁杂,好赖难分,喝着不丢人。”好吧,后妈就是后妈,“花生米配一碟呗!”“你丫滚!”



再普及两个小知识点啊(突然觉得自己知识渊博的不要不要的)~

首先,葡萄酒中的苦涩的感觉,是来自于葡萄皮,从葡萄皮中可以萃取的单宁

另外,世界酒王啊同志们,只知道拉菲的可以排队向后转不要让我看到你们的脸吗?现在土豪们都不追捧拉菲(后妈级东北土豪除外),土豪们追捧的酒王是罗曼尼康帝!! 配一张小乐刚在京东上搜索的购买截图。对12万,还是打特价。嘴别张那么大,宠辱不惊是欧(Diao)巴(Si)们必备的优良素质。



好了,说到这,小乐关于葡萄酒的第一课讲完,学到知识的童鞋别急着走,有彩蛋啊!

乐凡S1,五一出游的最佳伴侣哦,五一将至,神秘活动马上要来了哦,欲知详情,请分别到京东、天猫店铺联系我的小助理们吧!哇哈哈哈哈…… 后妈不要紧,重要看出身!你们可以退下了。





    关注 乐凡信息科技


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册