《居家百物妙用》：第一章 食物的妙用1

------第一章 食物的妙用1------



肉类

猪蹄的妙用

产后缺乳

原料猪蹄、葱白、黑芝麻、无花果、盐

方法一：猪蹄2只，葱白3根，两者共炖服食。

方法二：猪前蹄1只，黑芝麻25克（炒香研粉）。将猪前蹄熬烂后，食猪蹄并以汤送服黑芝麻粉。

方法三：猪蹄1只，无花果60～120克，加水用小火炖烂，放盐调味食服用。

治疗痛经

原料猪蹄、牛膝、黄酒

猪蹄1只，牛膝20克（布包），黄酒50毫升。将猪蹄、牛膝加水适量同炖至猪蹄烂熟，去药包，调入黄酒分次服用。此方活血化淤，通经止痛，适用于气血淤滞所致的痛经、经量少等。

预防血小板减少

猪蹄、大枣、花生米

猪蹄2只，大枣10枚（去核），花生米50克。将三者共入锅加适量水，以小火炖至猪蹄烂熟，调味食服。

治疗神经性耳鸣

原料猪前蹄、葛根

将猪前蹄1只，葛根50～100克。将猪前蹄、葛根加适量调料煲汤，每日1剂，早晚2次，两星期为一疗程。

水产类

海带的妙用

防止粮食霉变

原料海带、粮食

把适量海带置于粮食中，可使粮食保持2年无污染，无霉变异味，粮食质量和色泽如新，且海带也不会变质，仍可以照常食用。

减少饥饿感

肥胖患者食用海带可减少饥饿感，又能从中吸收多种氨基酸和无机盐，是理想的饱腹剂。

鲤鱼的妙用

治疗慢性胃炎

原料鲤鱼、食醋、茶叶

鲤鱼1尾。将鲤鱼去鳞及内脏，加入食醋50毫升，茶叶100克，清水适量炖熟，空腹食用，分2次吃完。

治疗孕妇全身浮肿

原料鲤鱼、赤小豆、姜、醋

鲤鱼1尾。将鲤鱼去肠杂，不刮鳞，加入赤小豆60克，姜、醋各少量，清炖或煮汤后服用，疗效甚佳。

通乳

原料鲤鱼、猪蹄、通草

鲤鱼1尾，猪蹄1只，通草3克。将三者煎取汁液，每日代饮料服下，2～3日后即可见效。

缓解孕吐

原料鲫鱼、砂仁

鲫鱼1尾，砂仁3克（研细）。将砂仁放入鱼腹，将鱼放入大碗内，再用小碗盖紧，蒸熟食用。每日早晨食用，连食3～4次，可清热解毒，缓解孕吐。

治疗脾胃虚冷、食欲不振

原料鲫鱼、豆豉、胡椒、老姜、陈皮

鲫鱼1尾，豆豉6克，胡椒1克，老姜2片，陈皮6克。将以上材料用水煎煮，空腹服食。

疗腹水食欲不振

原料鲫鱼、冬瓜皮

鲫鱼1尾，去内脏，与60克冬瓜皮一起煮烂服食，可治疗腹水、食欲不振。

田螺的妙用

治疗黄疸

原料田螺、黄酒

方法一：在肠胃功能未恢复时，可将田螺煮熟喝汤，肠胃功能恢复后既可喝汤又可吃肉，疗效明显。

方法二：大田螺10～20个，养于清水中漂去泥，捶碎螺壳，取螺肉加入黄酒1/2杯，拌匀后，再加清水炖熟，饮其汤，每日1次。

治疗尿频

原料田螺

田螺10个，养于清水中漂去泥，换置清水中浸一夜，将田螺用清水煮沸，每日喝汤即可。

治疗小便不通、腹胀

田螺、食盐、大蒜

方法一：小便不通、腹胀时，可取田螺2个，食盐1/2匙，捣烂敷在肚脐处，即可见效。

方法二：大田螺去壳与大蒜同捣烂，贴于脐下4.5厘米处（注意勿入脐部）及两足心，外加包扎，有助于利尿消肿。未完待续......欲知下回，请关注微信公众号： xiaoyida_com ，回复 xse95762 获取完整内容！
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本小说内容节选自：育儿健康小说 《居家百物妙用》

作者：节约网
最后更新于：2016年09月08日
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