【葡萄酒的故事】《Bottle Shock》酒业风云

 

1976年,一个叫史蒂芬·史普瑞尔(StevenSpurrier)的英国籍美国(USA)移民富商,在法国(F...



1976年,一个叫史蒂芬·史普瑞尔(StevenSpurrier)的英国籍美国(USA)移民富商,在法国(France)巴黎从事葡萄酒生意。然而,法国(France)从不承认美国(USA)产的葡萄酒。1976年5月24日,史普瑞尔为了向法国(France)人引介加州酒,在巴黎举办一场盲品试饮会,请来的都是世界级的品酒大师,评比八支名气最大的法国(France)葡萄酒和十二支默默无名的加州红酒。评比结果令法国(France)评审大惊失色,第一名是美国(USA)酒,产自加州拿帕谷。这场巴黎盲品比赛向葡萄酒界证明了,如果说到出产世界级的葡萄酒,那么加州和法国(France)是并驾齐驱的。 法国(France)人当然不服气。2006年5月24日,巴黎品酒会30周年这一天,当年的发起人史普瑞尔先生再次组织品酒会,打开存放了30年的10种参赛红酒进行盲品复赛。比赛由专业机构公证。复赛前夕,业界人士普遍预期,法国(France)红酒一定会笑到最后。当史蒂芬·史普瑞尔把赛场的分数汇总后,他几乎跌破眼镜,只好宣布:“我们现在知道,加州葡萄酒已经彻底打败了法国(France)葡萄酒。没有一种法国(France)红酒的品质能与加州的相比。” 复赛的结果让所有的品酒师大吃一惊:排在前5名红酒全部出自美国(USA)加州拿帕谷。2008年根据以上真实故事改编的电影《Bottle Shock》(中文译名《酒业风云》)风靡全球。



bottle shock译作“酒业风云”,固执的老律师辞职开始追逐自己的葡萄酒梦想,为此付出了惨痛的代价,妻子离开,债务缠身,却看不到美酒香醇的未来,于是沮丧地回到律师事务所干起老本行,但已失去合伙人资格。他那看似玩世不恭的儿子,却在即将功败垂成的一刻,担负起了责任,他玩世不恭,但拥有他的父亲没有的品性,自信、乐观、执着,他不顾顽固而又绝望的父亲的反对,将自家的霞多丽交给一个推广法国酒的英国酒商,这个酒商为了生存无奈之下才到加州搜集葡萄酒,在法国举办不贴酒标的葡萄酒品酒大赛,出乎所有人预料的是,那瓶霞多丽战胜法国酒获得了此次品酒大赛的第一名,自此,绝望的父开始亲欢呼雀跃,他多年来苛刻的追求完美,终于获得了成功,他回到了酒庄,为自己的儿子倍感欣慰。重要的意义在于那瓶霞多丽打开了加州葡萄酒的广阔市场。

这是一段真实的历史,是品质第一的胜利,是催人不屈不挠坚持到底的励志故事。感兴趣的朋友可以上网观看。

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