葡萄传奇(1)：神的恩赐

今天开始，要给大家带来一个全新的栏目——《葡萄传奇》，自中东地区考古发现石器时代遗留下来的葡萄籽以来，人类人工种植葡萄大约有7000年左右历史。在这个栏目中，我们会通过讲述这些传奇故事，让大家对葡萄酒有个全新的认识。...

今天开始，要给大家带来一个全新的栏目——《葡萄传奇》，自中东地区考古发现石器时代遗留下来的葡萄籽以来，人类人工种植葡萄大约有7000年左右历史。在这7000多年的历史长河中，从旧世界的中东、欧洲，到新世界的南美、澳洲，发生过许许多多传奇的故事，涵盖了人文、历史、宗教等众多方面。在这个栏目中，我们会通过讲述这些传奇故事，让大家对葡萄酒有个全新的认识。最初的葡萄酒是什么样子？“葡萄酒”是“新鲜葡萄经过自然发酵而成的汁液”。最初，人们发现的葡萄酒是自然环境中的葡萄汁天然发酵而成的。是什么让我们引起了对葡萄酒的注意？是它迷人的玫红色？是它散发出诱人的香味？我想都不是，因为这些和葡萄汁并没有本质的区别。葡萄汁变成酒后，最大的魅力在于，它可以让人暂时忘却恐惧。在上古时期，资源与生产力都匮乏的年代，人类的恐惧来自于各个方面，自然灾害、野兽出没、疾患病痛，都会轻易夺取人类的生命，信仰只能寄托于神灵的保佑。葡萄汁不经任何加工，竟然能变成无与伦比的美酒，而这上天的恩赐不仅能满足口舌之欲，还能让人们暂时远离痛苦。那种美妙的感觉就像进入了天堂。《犹太法典》中写道：“没有葡萄酒的地方，药就不可少。”确实，在2000多年的医学史上，葡萄酒作为内外科的消毒剂，也是医学领域不可或缺的用品。医生们不仅用它来给病人们清洗伤口，还用它来净化饮用水。真正成了人类的“生命之源”。公元460年前后，被称为“医药之父”的希波克拉底，给病人们开出的药方上，几乎每一张中都会有葡萄酒。他把葡萄酒作为利尿剂和消毒剂来给病人退烧，对于不同病人，会使用不同的葡萄酒。

葡萄酒十分温和，能够帮助消化，长期饮用，不仅能增强体质，还能够使人焕发自信，在人群中显得卓尔不凡。这上天恩赐的美物，在推动人类文明发展中，起了重大的作用。『真酒直供，19分钟送到家』

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