故宫酒文化出酒了!“奉旨撸猫”微醺米酒,入喉清甜醇厚,0.5°好喝不上头!

 

子鱼精选。...



近年来,潮流界刮起了,跨界合作的热风,不管是登上纽约,时装周的老干妈,还是故宫的爆款口红、大白兔的唇膏,每次品牌跨界,都是刷屏全网的节奏!

尤其是年近600岁的大佬IP“网红”,只要“搞事情”必刷屏!跨界合作的文创产品,每每都是抢断货!



从一抢而空的“故宫彩妆”到人称穿上就要母仪,天下的“故宫睡衣”,再到颜值爆表,满满高级感的“故宫月饼”,每一个产品都让颜值,控按捺不住自己的钱包,纷纷剁手。
最近,故宫酒文化又搞了一件“大事情”——米酒故宫酒文化联名款米酒,0.5度,好喝不上头!


在介绍米酒之前,我们先来欣赏一个,关于萌猫进宫受宠的漫画,这也是为什么这款,米酒被称为“奉旨撸猫”的由来......

由故宫酒文化督造出品,当然是好物啦,就冲米酒这可爱新颖的包装对爱猫党来说简直就是暴击啊~





米酒颜色白亮,轻轻抿上一口,丝丝清甜中带着些微的酸,入口绵滑爽净,唇齿留香。



蜜桃和桂花两种口味佳酿,都是香甜好喝的味道,天热时冰镇一下再喝简,直爽上天,必须吹爆它!
故宫酒文化联名款米酒,酒精度数只有0.5度,就算是不会喝酒的女孩子,小酌也是非常的怡情。



上班日想要过一过酒瘾,但又不想喝太过浓烈的酒,“奉旨撸猫”就是一个不错的选择!

01

两种口味带来全新味觉体验



奉旨撸猫有桂花蜜桃两种口味,微醺治愈,随便选一款,都足以让你心动,听说喝过的朋友都恋爱了~
◆桂花米酒



桂花米酒将桂花的清甜杂糅到米酒的香浓之中,一打开便会闻到扑鼻的香,沁人心脾。喝上一口,绵滑爽净,唇齿留香~



◆蜜桃米酒



相比于桂花米酒,蜜桃米酒更为活泼,新鲜优质的蜜桃汁与,米酒清爽碰撞,简单而富有层次,满口桃香,清甜润口。

02

百年老厂用料讲究
「奉旨撸猫」出自苏州百年酒厂——钱义兴酒坊。他们家的酒早在100多年前就在巴拿马国际博览会上得过金奖!忠守初心,重新定义中国米酒。



酒坊位于吴江桃园镇,这里位于苏州最南部,西临太湖,亚热带海洋性气候,四季分明,雨水丰沛,农作物富饶。
这里是享誉“天下粮仓”“鱼米之乡”之称的地方,拥有优异的酿酒生态系统。



米酒在选材之初就,十分讲究,精选优质糯米是奉旨撸猫,的基础。

太湖单季的上等糯稻,颗粒饱满,含有丰富的支链淀粉,是奉旨撸猫米酒优选,的原料。



这里的糯稻,成本要比普通酿酒,大米高出一倍多!



经过二十至五六,十遍的淘洗,磨去米粒圆糯米外层,富含蛋白质和脂肪部分以优化,发酵和糖化,提升酒体的香醇水平,使酿成后的米酒口感,更加醇厚。
水源也是酿酒的重中之重,奉旨撸猫选用了百米深井泉水。水质清澈透明,口感清冽纯净,再用草本酒曲,为原浆注入一缕稻香。



加入苏州窑上村的上等桂花,经过严密的工序发酵酿制。
精选上等原料,才能酿出好喝的米酒。奉旨撸猫的米酒,光是打开盖子,浓郁的米香就会扑鼻而来,香的让人忍不住想要,喝上一口~~



温温一杯滑进喉咙,桂花香隐隐浮动,入口圆润馥郁饱满,米香浓郁,度数很低!如果不小心喝醉了,那应该是美醉的~
03

15道古法酿造的传统工艺


想要酿造一瓶好酒,不仅原料重要,工艺也是特别的考究,所以奉旨撸猫的制作工序也是,相当繁复严谨。



每一滴米酒都要经过选料、浸米、蒸饭、淋饭、拌曲,糖化、发酵、取酒、陈化、出酒、存放等不少于15道古法酿造的传统工艺
在酿造过程中,不加入香精、色素、防腐剂,保证米酒的第一道原浆,保留原始、单纯的味道。
为了把酒精度数降低,奉旨撸猫将古法经验,与新技术相融合,专门建了一个恒温车间,使用恒温车间精确控制高温发酵和低温发酵的时间,真正实现了0.5°的低度米酒。



值得一提的是,剔除糯稻大颗粒的标准精确到了微米级别,这可是他们研究了,很久的独家技术!

虽然米酒的产量,上会受到影响,但后期酿出的米酒,口感香醇绵长,入口时有股,花果的自然清香。

04

皇家御用礼盒,满满高级感
皇家御用礼盒,颜值没得说。3瓶装的皇家御用礼盒,外包装印着故宫经典,红墙金瓦,传统又不失俏皮。尤其对于女孩来说,完全没有抵抗力!



重要的是,对于送礼来说,绝不局限于月饼,奉旨撸猫米酒真的,是送礼的不二之选。



当你拿到它们,定会颠覆你对米酒的认知,超高颜值+超美滋味,自饮送礼两相宜。



微风拂面的傍晚,打开一瓶奉旨撸猫米酒,清新米香拂面。

轻尝一口,温柔沁甜的口感在味蕾,上萦绕,整个人仿佛被春天包裹着。三杯两盏后,伴随着微醺的惬意,整个人都舒展开~



特别是在这大热天,把米酒放在冰箱里。大汗淋漓地回到家,喝一口冰凉甜美的米酒,那感觉真的棒呆了!

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