人均20+元！魔都老底子冷面店，你切过几家？

清爽可口，味道老灵额.........

四如春食府，被称为“上海滩冷面界的祖师爷”，中华老字号名声响当当！将滚烫的面条拌上少许食用油，再用风扇吹冷的方法，是由四如春食府首创，冷面的“新世界”就此开启。

配上特质的酱料和花生酱，再根据自己的口味选择浇头，一碗质朴的冷面就做好啦 。辣三丁、烤麸、三丝、大排......各色浇头一字排开，个个都是好米道！地址：石泉路72号
电话：021-62143292

人均：26元

时间：05:00-23:00（周一至周日）

推荐口味：鳝丝冷面、辣肉冷面

味香斋，开在雁荡路上，还没进店，花生酱的香味就扑鼻而来！这家店已经开了80多年了，是上海爱面人士，必吃面馆清单中的“实力选手”。

这里的麻酱面，卖相甚好。厚厚的一大层麻酱稠厚香浓，堪比口水催化剂。大力拌开，一挑一拌中，酱汁紧紧地裹在面上，一碗冷面下肚，嘴边还挂着厚厚的麻酱，太嗲了！地址：雁荡路14号

预定电话：021-53839032

人均：27元

时间：06:30-21:00（周一至周日)

推荐口味：麻酱面

又一村，是一家开在居民区里的上海老店。一到夏天，他们家的冷面冷馄饨，就特别火！面是细细薄薄的鸡蛋面，清爽劲道，是小辰光里熟悉的味道。

菌菌实名推荐三丝冷面，青椒、茭白、肉丝与鸡蛋面均匀地拌开，口感丰富极了！有时候直接卖到脱销。配上一盘冷馄饨，咬上一大口，立马让人胃口大开！地址：四平路591号


人均：23元

时间：05:00-22:00（周一至周日）

推荐口味：三丝冷面

吃冷面，浇头最关键！在王家沙，所有菜品都可以做浇头！菠萝咕咾肉冷面、特色烤鸭冷面、青豆虾仁冷面......一到夏天，这里就变成南京西路上一道亮丽的排队风景线。

青豆虾仁冷面，人见人爱！虾仁腌制后爆炒，晶莹剔透，咬上去有爆脆感，再配上爽口的冷面，不仅满足味蕾，营养价值也是极高。

地址：南京西路805号

电话：021-62530404

人均：51元

时间：07:00-19:00（周一至周日）

推荐口味：青豆虾仁冷面

提到一心斋，脑海中都会浮现香脆的牛肉煎包，但是殊不知，他们家的冷面也是名声远扬！很多阿姨爷叔，一到夏天，就会三五成群坐着一两个小时的车来到这里，只为那一口香浓的滋味。

花生酱绝对是真材实料，醇厚浓稠。鳝丝和绿豆芽，是店里翻牌率较高的两个明星浇头！一心斋的阿姨，配面动作熟练，每一份都拿捏自如。地址：平凉路1503号

预定电话：021-65432351

人均：34元

优惠时间：07:00-14:00 16:30-21:00（周一至周日）

推荐口味：鳝丝冷面、绿豆芽冷面

在陕西南路上，有一个中华小吃——美新点心店。价格实惠，味道正宗。

他们家的冷面跟传统做法有所不同，选用生面直接下水煮，口感更加爽滑。浇头分量十足，看着十分豪横！推荐辣肉冷面，香辣入味，拌上花生酱，一嗦就是一大碗！地址：陕西北路105号

电话：021-62470030

人均：26元

时间：08:00-18:30（周一至周日）
推荐口味：辣肉冷面、香菇面说起上海好吃又便宜的馆子，春和面馆必须拥有姓名！阿姨爷叔们都是冲着冷面来的，看着这轧闹猛的队伍，火爆程度可想而知！

青椒银芽丝、茭白榨菜肉丝、辣肉、大排都是不错的选择，最豪横的搭配当属红烧牛肉！酱汁完全融进面里，大粒的牛肉肉质紧实，米道老灵额！地址：常德路1081号

电话：021-62665648
人均：25元

时间：05:30-24:00（周一至周日 ）

推荐口味：红烧牛肉拌面

万寿斋开在山阴路上，是一家陪伴虹口人走过半个多世纪的老字号。门面虽然不大，但是经常排队，已经成为了附近居民时常想念的味道。

每天客流量很大，服务态度和菜品依旧呈现出很好的状态！冷面延续传统老上海做法，口感更Q弹劲道！辣肉、素鸡、三丝……都是老底子上海人欢喜的浇头！地址：山阴路123号

电话：13601678832

人均：24元

时间：04:30-21:00（周一至周日）

推荐口味：辣肉面

百年老字号沈大成，集点心和风味小吃于一体，是魔都很多吃客的心头爱。沈大成的冷面呈扁宽状，入口湿润嫩滑、清清爽爽。来上一碗，一扫夏日炎热。

配上四喜烤麸，在咀嚼的一瞬间，迸发出的香甜汁水充盈整个口腔，让人回味无穷！地址：云南南路89号

电话：021-63260137

人均：22元

时间：07:30-20:00（周一至周日）

推荐口味：烤麸冷面

乐街湾，是一家上海爷叔开的馆子，地地道道，是纯正的老上海风味！

一份经典且豪横的鳝丝冷面，能让人瞬间忘记夏天的高温！将整盘鳝丝直接泼到面条上，浓油赤酱配上清爽的冷面，看着就特别有食欲！地址：武夷路301号

电话：021-52753292

人均：36元

时间：08:00-19:00（周一至周日）

推荐口味：鳝丝冷面

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