新县的老乡们，一年一度端午时，这条消息你不可错过！

你有多久没有看到爸妈把粽叶搭上家里的门梁？你有多久……...

一片粽叶，勾起了过往；今天想跟大家分享一下粽子的新世界，毕竟自从打开了吃货的大门，才发现粽子原来还有这样的做法！那可是由营养师经过专门的科学配比，集营养、口感于一身的橙酱和精选软糯香甜弹牙的糯米充分混合而制成的完美馅料。从撕开包装的那一刻，你就能闻到箬叶与橙子混合出的两种清香，交融在一起，沁人心脾。轻轻去掉箬叶，那个拉丝，是不是像极了爱情，一口咬下去，就感觉到浓郁的橙香，软软糯糯、清甜可口。大家都知道，秭归的脐橙可以说是很有名的了，独特的气候，独特的原料，独特的创意，造就独特的秭归脐橙粽。除了这个，搭配上红泥烤鸭蛋以及手工包泥皮蛋，不得不说，有了它们的加持，整个端午都更加隆重了有木有，况且这两款一直都是深受大伙儿的追捧。所以……本着为我的吃货们节约又能吃爽的原则，也是为你们操碎了心。来自千湖之省的美味，洪湖，国家湿地保护区，湖区连片，自然的水草和水生物丰富，是农家土鸭理想的栖息场所。一个洪湖鸭蛋，40多年的技艺磨练，从下蛋到腌蛋，我们控制在24小时内，确保食材新鲜，长达2个月的腌制周期，放在深达1.6米的地窖中，自然入味，环境更好，味道更好！最后就是烘烤，2个小时的125度高温，严格杀菌，将蛋白质和脂肪充分分离。这样做出来的海鸭蛋，蛋白软嫩Q弹，蛋黄美得像金沙，还会滋滋爆红油。

接下来介绍的就是来自洪湖的另外一个特产松花无铅包泥皮蛋咯。洪湖的水孕育的不只是好鸭，更是每一颗蛋的口感。兼具传统工艺赋予的醇香原味和现代工艺注重的健康安全，还原记忆中的味道，腌制配料中的抹茶源自高山云雾绿茶，天然石磨碾磨成微粉状与盐碱腌泡，出缸后由谷壳与泥包裹，锁住茶香，向内行走，松花绽放，原味如初。

本期编辑：张一一  审核：程芳

点击“阅读原文”，查看更多！

    关注 新县网