人间有味棕飘香端午安康

✍主人心情↓粽香、艾叶香、黄酒香......去年食的梅菜扣肉粽还带着醇厚的咸香和着粽叶的清香一起扑鼻而来今...



✍主人心情↓ 

味蕾，总是唤醒记忆最直接的方式，在外的游子，吃着家乡的粽子回忆过去，仿佛就是在和远方的家人一起过节。

记得儿 时八九岁的时候，每年端午前后，正是江南人家农忙插秧的时节。水田像个镜子，倒影着蓝天白云，那时走亲戚，看着那弯弯扭扭连不成直线的秧苗，还有满身泥巴的自己，虽然遭到了日光曝晒，在那番意趣中还是收获了不少乐趣。闲下来的时候，就学学包粽子，小时候手笨，那粽子总是包不整齐，但总能在晚一些时候，随着香喷喷的粽子端上来的口福中，结束这一天的美好时光。





雪白的糯米包在粽叶里，窝成了好看的形状，丝线扎得很紧。肉馅的，吃起来咸咸香香，红枣的，煮熟了后点缀在白色糯米上，像极了兔的红眼睛；还有最普通的白米粽，吃的时候，将煮的枯黄的粽叶剥了，用筷子夹了蘸点白糖，丝丝的甜味，也别有一股风味，而那淡淡的棕香，却是白糖的甜也不能掩盖的。

几千年的沉淀，端午节在祖国的各个角落也衍生出了不同的味道。年年端午年年情，遥想着当年往事，每个人心中的端午之味也不同。全家平安喜乐，这大抵就是尘世中最简单的幸福了吧。

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