家长们注意!维生素AD比补钙更重要

 

学龄前后(4-6岁),是孩子生长发育的关键期
此时,家长们把关注的焦点放在了孩子的身高上,看到同龄的孩子都要比较一下如果自家孩子个头比别的孩子低一点,就会担心是不是营养没跟上

补钙补维生素,是促进孩子长个的主要方法,牛奶鸡蛋也因此备受青睐
当然,除了牛奶鸡蛋等每天必备的食物,大棒骨排骨也常出现在孩子的食谱上

这是一个说过无数次的误区,吃哪补哪根本就是个谬论!

爱吃鸡爪猪蹄的人不见得跑得更快,爱吃鸡翅乳鸽的人也没见过会飞的

大骨头含钙量不一定很高,但是脂肪含量一定不少,经常吃大骨汤摄入的脂肪更有可能导致孩子青春期肥胖而且,从科学的角度来说,骨头里的钙几乎不溶于水,即使你炖了几个小时,也只会有很少一部分析出,用来补钙的效果很差

至于补充维生素,家长们还是得先清楚孩子发育期最重要的维生素是什么,以及孩子最缺乏的维生素是哪些

根据2020年发布的中国儿童维生素A维生素D临床应用专家共识,维生素A维生素D缺乏是全球普遍存在的公共营养问题,尤其是发展中国家

而我国的现状是:儿童维生素AD整体营养水平未达标,5岁以下的儿童最主要缺乏的就是维生素A和D
围产期储备不足发育期需求量大营养摄入不足,是我国儿童缺乏维生素A和D的主要原因
围产期储备不足
当孩子还是妈妈肚子里的胚胎时,母体中的维生素A难以通过胎盘进入胎儿体内,脐血中的维生素D水平也只有母亲血清中的60-85%

如果母亲自身的维生素A和D水平不高,那么胎儿体内的含量就更低了
发育期需求量大
婴幼儿生长发育很快,对维生素AD的需求量大,尤其是超重肥胖的孩子更容易缺乏这两种维生素
营养摄入不足
维生素AD是脂溶性维生素,摄入人体后实际转化率低加上这两种维生素主要来源于肉类食物动物肝脏,以及部分蔬菜之中,因此对孩子的膳食搭配要求很高

此阶段的孩子,很多都有挑食厌食的不良习惯,这就加剧了维生素AD的不足
相比起维生素C维生素E,大家对维生素AD的了解可能很少,那么缺乏对孩子成长发育会有什么影响呢
骨骼发育
维生素D能促进钙的吸收,对于青少年骨骼发育期的基础骨量发挥打好地基的作用

维生素A促进骨骼纵向生长,促进生长激素分泌助力儿童骨骼与身高发育

维生素AD协同发力,保障骨骼健康生长,身高增长
提高抵抗力
维生素A直接参与人体免疫功能,提高免疫细胞活性,促进抗体生成

维生素A还是上皮细胞合成的重要调节因子,通过维持人体皮肤呼吸道消化道的黏膜完整性,从而巩固抵御外来细菌病毒的重要防线
其他方面
维生素A

改善机体对铁的吸收,预防缺铁性贫血;

维护眼结膜角膜等部位,预防儿童干眼症夜盲症近视等;

保护皮肤,避免干燥湿疹等皮肤问题

维生素D

促进钙吸收预防佝偻病;

利于骨质沉积,强健骨骼和牙齿
为了预防儿童缺乏维生素AD,建议这两种维生素每日的摄入量为:维生素A 1500-2000IU/天维生素D 400-800IU/天,持续补充至3周岁

另外,维生素A和维生素D具有互帮互助的功效,维生素A能促进维生素D更充分地发挥生物学活性,从而达到1+1>2的效果

作为脂溶性维生素,维生素A和D的摄入吸收转化率低,尤其是对于儿童来说,单纯通过饮食摄入是很难满足每日所需的家长们可以根据自家孩子的发育生长情况,可以通过维生素AD制剂片剂等为孩子补充

维生素AD作为容易被忽略的微量元素,在儿童的成长期尤为重要,不要再一味地补钙补维C啦!

参考资料:

1爸妈必看!维生素到底补哪些?维生素AD滴剂别忘了!

https://www.sohu.com/a/486612371_121167182

2中华预防医学会儿童保健分会.中国儿童维生素A维生素D临床应用专家共识[J].中国儿童保健杂志,2021,(01).
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