武汉惊现霸道总裁，他要请全武汉人吃午餐

office的日常终究是饿了吃，吃了忘忘了想，想了放百般无聊，总没机会吃好的...

小编在收到今天霸道总裁的午餐后，已经按捺不住想强烈的表现文末有福利这一事实了。话说，既然都要写主食沙拉了，还不赶紧打上几个这样的 tag ？包括但不限于：#精致午餐 #轻食 #无油低盐 #孤独的美食家 #身材控食谱 ；还有终极版的 — — #高段位工作餐#

最早知道沙拉还可以装在罐子里时，应该是在美国一家咖啡店，事实上极有可能只是同款。当时我还不知道它的确切名字，只觉得是个装成杯子的罐子，

在一个还没有冰箱的年代，透明罐子的出现给经常需要储存食物的主妇解决了大问题，还引发了一场「厨房革命」。丰收季节一结束，美国人家里就出现一罐罐蓝莓、苹果、桃子和青豆，并且，还可以做沙拉了！在武汉初次接触到这种主食沙拉的时候是在2个月前，办公室一位身材保持得很好的女同事，她从来都不屑于和我们一起定盒饭，一到中午，就摇晃着手里的沙拉罐，那就是她的午餐。然后很巧，身边有很多白领美女型朋友（俗称「白富美」）开始在朋友圈分享她们吃一些彩色瓶装沙拉的照片，最近还有了两三位男性朋友也在分享。再后来，我终于知道，“莎啦啦”就是这些朋友圈的罪魁祸首

人们对美食的诉求总是花样越多越好、越多越好——就像女性对衣饰的无尽需求一样；但是对于沙拉，总有一撮人、一大撮人时不时就要求大家回归本源。这就是食物的性格。它真的存在。

看完以上介绍，你可能和我一样还对主食沙拉没有很好的了解，于是我们采访了武汉莎啦啦健康餐的创始人邵楷，一个热爱美食充满活力的90后。

Q：莎啦啦作为武汉健康餐行业的领导者，在食品安全每况愈下的情形中，如何保障其产品的安全以及卫生？

A：我们深知食品安全对大家来说是最重要的，这也是莎啦啦健康餐每一位员工的宗旨，在武汉，证照齐全的沙拉生产商，莎啦啦是第一家，也是目前唯一一家，从食材的追根溯源，到中央厨房的严格净化生产，以及冷链配送，都是超过了国家标准的。在往期试吃团参观厨房时，受到广大粉丝一致好评。

Q：到底什么样的沙拉才能够被称为主食沙拉？

A：主食沙拉最重要的是原材料搭配，营养指数的精确测算，然后是加工工艺，酱汁的调配，最后是冷链配送，缺一不可。每天吃到嘴里的沙拉都是由当天采购的果蔬制成，如果不能确保新鲜，先不论营养搭配，就等同于吃了一罐防腐剂。优质蔬果经过精心设计搭配以后，才能确保每日卡路里摄入和所需营养物质的摄入，没有经过营养测算的主食沙拉都是耍流氓，最后，只有冷链配送的沙拉才能确保其质量和口感。Q：莎啦啦的沙拉和其他品牌的沙拉有什么不同的地方？

A：目前知名品牌都将沙拉中的原材料列出来，但是不公布的则是果蔬产地、配比、工艺，这些才是决定性的，比如说澳洲的芒果和台湾的芒果肯定是不一样的，更多的是没有自身的营养学验证，而在莎啦啦，每一罐沙拉都是经过营养师配比过后的搭配，完全可以作为主食沙拉代替重油重盐的传统午餐。Q：用户吃完莎啦啦的主食沙拉之后，到底应该有什么期待的效果？

A：我们生活在一个物质发达，但又环境恶化的时代。大多数人处在一个营养过剩，而非营养缺乏的生活状态里。莎啦啦所能做的是，以科学的配比保证每日卡路里和营养物质摄入，同时能减少肠胃等体内脏器的负担。所以一周过后，肯定会有减重，排便，清口等效果。但我们品牌一直在和顾客强调，这不是一个一劳永逸的百忧解，我们希望通过主食沙拉让顾客感受到健康时美好的生活状态，并可以为保持健康而持续努力。

大概有100多名从吃喝玩乐成员对名为莎啦啦的沙拉做了一次较全面的打分并附上了详细的体验，涉及隐私，我们中和了成员们的反馈，以下是详情

味道口感：★★★★★

除了一位对芒果无爱的成员误吃芒果后表示不会再爱了，对于味道，几乎所有成员一致好评通过，在吃过的所有健康搭配的餐里面，莎啦啦无疑是最美味的，当然你要拿烧烤和鸡排比，当我什么也没说好啦）

厨房卫生：★★★★★

所有成员一致好评，没任何异议

在试吃团参观厨房的路上，有一部分表现的充满期待，终于可以看看传说中的中央厨房，也有一部分人，不抱美好的希望，但是当大家穿戴好口罩，帽子，鞋套进入厨房后，所有人脸上都是一个字“赞”，一尘不染的地面，摆放整齐的蔬果，良好的排气和温控...连小编我这种阅厨房无数的人，也不得不感慨。

物流评分：★★★★☆

鉴于只开通了武汉三环内的派送，三环外的成员们表示受到了一万点伤害，活生生扣下两颗星，当然在12:30后还没送到的小伙伴们，都会收到莎啦啦的暖心红包，所以大家斟酌后决定给四星。

食材新鲜：★★★★★

首先，光凭对一份沙拉的望闻问吃，已经通过了成员们一致肯定，毕竟没有深加工的原材料，鉴定新鲜度毕竟不是什么很难的事情。

价格★★★★★（额外再加一百颗星）

每天吃着外卖盒饭，钱包君一天天瘦下去，你却一天天胖起来，但是，这样一份美味与健康兼得的主食沙拉，澳芒螺旋粉沙拉，只要9.9元，你敢信？反正当这个消息传到小编办公室的时候，除清洁阿姨没有微信以外，所有的人都拿起了手机扫码预定咳咳，今日的测评就到这，福利发送完毕，吃沙拉去了。

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