茶客采茶茶叶

茶客辛劳的一天

清明到谷雨间，出产的茶叶品质好，价格高。早晨7点钟，茶客们准时上山。她们每天工作9个小时，要在...

清明到谷雨间，出产的茶叶品质好，价格高。早晨7点钟，茶客们准时上山。她们每天工作9个小时，要在山上呆上20多天。

采摘工作细致琐碎，工期密集短暂，从事手工采摘的多为中老年农村女性，作为职业采茶人，每年到山上采茶的茶客都是只身出门20多天，收入大约3000元，对于赋闲在家的她们来说，这是笔不错的收入。王秋菊今年59岁，起初是跟着弟媳妇到“山那边”的茶园看看，后来学会了，就加入采茶大军。这是她第三年采茶，“最小的孙子都8岁了，家里也不需要我干啥，趁着能动，赚点零用钱，昨天一天摘了十几斤，算算能拿100多块钱，挺好的。”

头一夜的雨让茶叶疯长，茶客们加快手中的速度，却丝毫不能影响质量。一芽两叶，是手工红茶最好的雏形，而对于单单冒尖的的芽尖，王秋菊却不会采摘，只有这样，才会有持续的一芽两叶，为了延续自然的馈赠，茶客们小心翼翼地遵守着山林的规矩。

谢秀云今年28岁，第四年采茶了，第一年不会，跟着妈妈来烧饭，第二年开始学，刚开始采的很少，现在好多了。”谢秀云如今有一个5岁的女儿，出门采茶的时候孩子交给婆婆带，丈夫在老家做装修生意，家庭不错的她解释做茶客的原因是，“想出来看看，而且以后孩子大了，手上有点钱终究是好的，女人嘛，需要独立，我的姐姐和妹妹都是老师，我虽然文化差点，但也不能过得差。”

59岁的刘领莲有一儿一女，都已经成家了。她说在家里呆着太寂寞，喜欢出来打工，挣点钱。

茶客们一天不断重复着相同的动作，手上沾满了茶汁。

茶客背后的袋子里放着茶杯和雨衣，只要不下大雨，茶客就得采茶不息，因为茶叶一直在生长。

采茶过程中意外的收获，两个茶客发现了一窝野鸡蛋，她们将蛋捡起来，说晚上做个炒鸡蛋。

山茶管理员说：茶叶从来不打农药，可以直接入口吃，说着便示范起来。

清明过后和谷雨前茶叶基本一天一个样子，采摘要求非常严格，最贵的要属于芽尖了。

下午5点半，就要收工了，茶客们开心地跳起舞来。