多祝这家店为何如此霸气？23年从不减价！天天排长龙

 

说到多祝镇

我们一定想到那儿的美食

多祝汤粉、冷粉，多祝饺子等等

现在这些美食

在惠东县城里已经随处可见

但也许只有它

仍然让很多人愿意驱车前往多祝

去到常常还要排队等位

它究竟有什么魔力

让人丝毫不愿将就

一定要现场吃到它才罢休？

没错

它就是没有一个多祝人不认识的

益健大桥头饺子是一家具有23年历史的老店，1993年开业至今，在多祝家喻户晓。原本它是一家籍籍无名的小店，由于它的饺子用料考究，味道正宗好吃，价格却实惠亲民，街坊以口相传，名气便渐渐大了起来。就这样一做，就做到现在做了23年。



这位是老板的母亲，从开店至今，她就在店里包饺子包到现在。

蒸饺

这儿的饺子味道与别处是不同的

选用每天新鲜运到的猪肉打成馅

加入独家调制的配方

最常规的做法就是蒸着吃

适合全家大小

他们总在马不停蹄地包饺子

每天几千个都会销售一空

几乎是刚包好就要马上蒸

出锅的饺子马上就要上桌或打包

可想而知有多么新鲜！

炸饺

除了蒸饺，还有表皮酥脆的炸饺

刚端上桌的时候会很惊喜

火候竟然控制得如此精准

金黄的表皮酥脆无比

咬到了里面软香的饺子馅

会惊叹水分保留得恰到好处

入口便能吃得出

他们选用的是纯正的好油

饺子飘溢的是油的香味、

面皮炸过的焦香、

以及馅料熟透的肉香

非常纯粹、口感动人！

汤饺

重要的汤底

并没有什么惊为天人的秘密

只是用了大量优质猪骨

长时间熬制而成

味道醇香鲜甜

汤和饺子配合一起吃

咸香软糯，齿颊留香

蘸料

无论是蒸饺炸饺还是汤饺

多祝饺子最好的搭档

就是永远经典的番茄酱、辣椒酱

店里的酱料是他们自制的

综合二十多年的经验

精心制作客人喜欢的口味

炒坑螺

剪掉尾部

再让其排出泥沙

青红椒一起下锅爆炒

所有食材香味完全炒出

锅气十足

这坑螺咸香的味道

真是非常惊喜！

小编一个人可以吸光一盘

炒粉

爽口香滑的河粉

炒上新鲜嫩滑的猪肉

这一份炒粉火候十足

是许多客人到店必点的菜肴

炒牛肉

最重要的是牛肉新鲜

加上姜片、青椒爆炒

简单的配料

不简单的味道

肉饼汤

香甜的白菜

劲道弹牙的肉饼

加入汤底滚煮

即成香甜又好吃的肉饼汤

肉饼是特制打成的馅料

用一个大碗和汤匙

舀一块肉膏按进大碗边

成型就倒进高汤里煮熟

牛腩煲

每天新鲜运到的牛腩

厚切成块

加上特调酱汁

撒上各式佐料

在砂锅里高温焖煮至软烂

肉食爱好者无法抵抗这香味！

蒸饺炸饺汤饺、炒粉

炒坑螺炒牛肉炒生肠

一大桌子菜

够一家五口人吃

只需要百元左右！

最火热的点餐搭配莫过于：

这是众多客人喜爱的明星套餐哦

好吃又便宜！

每天一到饭点

店里就会坐满客人

有很多桌是一家人来吃饭的

场面其乐融融

看这个天真无邪的小女孩

吃得多开心！

不仅有多祝的街坊捧场

更有许多客人驱车前来

每天晚上座无虚席

益健大桥头饺子

每天忙碌地准备菜品

专心做饺子、炒菜

代代相传地经营

不知不觉已经23年了

是一家信誉优良的老店

欢迎新老顾客前来捧场

(火锅首选！一般人我不告诉他)

店铺信息

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