这个诸暨男人出名了！花100多万研制出一种机器，专门生产一种美味！
有个诸暨人一下子出名了他历时8个月花费100多万元自己动手研制“年糕机”最后成功了！花100多万元自己研制年...
有个诸暨人一下子出名了
他历时8个月
花费100多万元
自己动手研制“年糕机”
最后成功了！
花100多万元自己研制年糕机，这位“诸暨木卵”叫赵国信，他用自己的聪明才智与恒心毅力，诠释了什么叫真正的吃货精神！
一起来看看！
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来到赵国信的年糕厂，里面一片热气腾腾，新鲜的年糕正在一批一批地运送出来。
赵国信从去年开始钻研年糕机，他买了电动机、减速机等设备，焊接、组合都自己动手，一个小型自动年糕机“现身了”，反反复复实验后，终于研制成功。
但是，他不满足这个小型机器，决定要建个大的，一天可以加工1万斤的年糕机。没过多久，机器也被他捣鼓出来了！
这两个大容器非常显眼，一个就能容纳8000多斤的稻米。
往孔里倒入大米，机器一开，两个大桶里面上下左右清洗大米，淘好的米在进入舂粉机前，还经过喷淋冲洗、舂粉、压干燥、蒸熟，20多分钟后，香糯的年糕就出炉了。
虽然是机器批量生产，但年糕机做出来的年糕，和手工打出来的一模一样，非常有劲道。赵国信介绍，其原理跟老式打年糕一样，只是用机器代替了人！
除了普通的长年糕，赵国信还研制出了特别的模具，可以做拇指大小的火锅年糕，还有印花年糕！
赵国信说起年糕头头是道，做年糕最麻烦的环节是淘米，费时又费力，喷淋冲洗方便，这也给了我灵感。赵国信指着机器上喷水的东西，别说，还真像喷淋。
（年糕机原型）
因为研制年糕机，57岁的赵国信一下子出名了，成了村民眼中的“民间能手”。赵国信有些不好意思，他说自己办过粮食加工厂，对机械略懂一些。“做年糕已有40多年了，小时候的年糕香气一直在心中回味。”（
赵国信是村民眼中的“民间能手”
）
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