兴宁这间火锅店人均40吃掉整头牛!不可不试的汕头牛肉火锅,好吃到高潮迭起!

 

一直很佩服潮汕人,能将一头牛划分为这么多个部位来食用!潮汕牛肉火锅,无人不知无人不晓...







一说到吃牛肉,小百就想起潮汕人,一直很佩服潮汕人,能将一头牛划分为这么多个部位来食用!潮汕牛肉火锅,无人不知无人不晓~要说兴宁哪里能吃到正宗的汕头牛肉火锅,那就必须要来品桂轩(火锅)食府人均消费才40元!开张一个多月,每天都爆满!“来过品桂轩一次后,就再也吃不惯其他地方的火锅”这句话真的一点都不夸张~

新店开张,

即日起至2016年12月5日,

全场8.5折!

特价套餐除外哦~

之所以强烈推荐品桂轩的牛肉火锅,
当然因为它有过人之处!
1
环境干净,宾至如归。


一楼大厅




相信在兴宁很难找到这么好的环境下吃火锅的地儿~定制电磁炉无烟,长座,圆台,箱房一应俱全!高档装修,普通收费,菜单周到全面~
二楼大厅与厢房
2
牛肉新鲜至极,绝无仅有。




品桂轩的牛肉都是来自秦川一带3-4岁的雌性纯草原黄牛,肥瘦居中,细嫩香滑,口感好!每日新鲜运到,订购数量吃完即止!保持新鲜度,有些客人晚了常会存在无肉供应,所以还可以预留牛肉哦~
据说这种品质的牛肉一般只有屠户才能吃到,作为食客能在透明厨房里看到确实很牛!师傅手起刀落,每片薄得透光!



一头900-1000斤的土黄牛出肉率只有37%,所以咱们吃到的每一口都是牛之极品!品桂轩店内有汕头牛肉分解图、部位、吃法介绍!吃的清楚,吃出汕头风~
3
折后人均40,吃掉整头牛。




20个牛部位,放眼望去,大多卖30元,折后才25元左右!明码实价,点菜即打印价格置于台面,明明白白消费。
经典清汤


经典清汤最考验牛肉品质,冬天己至,天气渐寒,一碗经典清汤,100%牛骨熬制,加点芹菜末,又香又暖胃。
酱料台


经典的沙茶酱,完美诠释汕头牛肉火锅的精髓!
一切准备就绪,
接下来就要涮鲜牛肉了~
全部都是8秒党,
8秒生肉变熟肉,
不用等太久就有得吃啦!
嫩牛肉




嫩牛肉极致细腻,入口即化!是吃牛肉火锅必点的肉~生肉都如此诱人,看得人食指大动!

雪花肉
雪花牛肉,不肥不腻,口感十分嫩滑!

花趾肉


肌肉最发达的地方,纹理筋肉相间,嚼劲很足,牛味冲天!
胸口捞


这个部位的油脂和别的不太一样,只有牛胸口的油脂才是脆的,一咬牛油香立刻炸开,最后回甘。

牛肉丸、牛筋丸


汕头牛肉丸不用多做介绍了吧~纯手工牛肉丸、牛筋丸,要的就是这个味!小心爆汁哦!

牛腩、牛杂、牛百叶、牛肚、牛筋


除了鲜肉当然少不了牛杂、牛百叶、牛肚啦!清脆、爽口不说还能去油腻~口水都流不停啦!
最后再加入配菜
此时汤底已经很浓郁,
蔬菜吸收牛的精华,正!
夹上三五片肉放在锅内涮几涮,三五知己,一家老小,朋友相聚,围坐在热气腾腾的锅边,吃着鲜美的牛肉喝着小酒,人生完美!!
人均40元饱到第二天早上!
想超高性价比就能吃掉整头牛!
想吃的宝宝们注意下面的优惠信息哦~
即日起至2016年12月5日,
全场8.5折!
特价套餐除外哦~

除了正宗汕头牛肉火锅,
这里还有猪肚鸡3人火锅套餐哦~
特价88元!!!超便宜~
冬天吃猪肚鸡,超暖胃!
我带上你,你带上钱,
这个冬天品桂轩火锅约定你!
订座电话:0753-3332888
联系地址:官汕四路东风路口文思三街
路线指引:


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