医生总结的抗衰老秘诀！一个动作测出你的衰老程度！

你能猜得出他们的年龄吗？这些不老的神话都是怎么做到的呢？对于衰老，小北有妙招！首先来自测一下自己是否已经衰老...

方法一：一个动作测衰老

具体方法：双手自然下垂，紧贴大腿两侧，闭上眼睛，用一只脚站立，根据单脚独立稳定不移动的时间来判断老化程度。

测定标准为：

30—39岁男性为9.9秒;

40—49岁男性为8.4秒;

50—59岁男性为7.4秒;

60—69岁男性为5.8秒。

女性比男性推迟10岁计算。

站立时间越长，说明身体老化程度越慢。未达标准者，说明你的生理年龄已高于实际年龄了！！！

此外，还有几个小动作，也能测衰老。

方法二： 能测衰老的五个小动作

据《快乐老人报》报道，以下5个小动作也能测衰老：

1. 左手绕过颈后摸右耳；

2. 下腰，手摸地；

3. 单腿向前跳；

4. 双手伸直在头顶击掌；

5. 双手在背后击掌。

能做到5个动作说明身体机能还很好；

能做到3-4个，身体已出现老化；

能做1-2个，身体老化程度较大；

1个都做不到，说明身体严重老化，需注重保养。

小北提示：建议您两种方法都用，综合评价。

人之所以会老化、体力衰退、皮肤失去光泽及弹性，除了年龄是无法抗拒的因素外，主要的即是体内自由基过多。

年轻时体内有较好的中和系统来排除自由基，降低它所造成的伤害；然而随着年龄增长，人体修复自由基的能力也随之下降,若未能及时补充抗氧化物，细胞就开始损伤，疾病于是产生，越来越多的证据显示，体内自由基含量越高，寿命越短。

众多权威研究表明，消减自由基，能减缓人体衰老，增强人体免疫力。

据美国《时代杂志》报导，有10大最佳抗氧化的食物，不但容易获取，还含有天然食物中的生物化学因子，比起提炼而成的抗氧化剂，更易被人体吸收利用， 可以发挥强效的抗氧化功能。

所以，最简单的抗衰老方法就是——食疗!抗氧化的食物TOP1：

番茄



番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍。在番茄的好几种类别中，小番茄维生素C含量更高，抗氧化的能力相对更强。

另外，番茄应怎样食用才能更有效的对抗氧化呢？那便是熟吃。虽然经过烹调的番茄所含的维生素C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

所以营养师大力向人们推荐番茄，还建议人们大量摄取。

抗氧化的食物TOP2：

葡萄



葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多。

而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力相对更高。

因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。

抗氧化的食物TOP3：

绿茶



抗氧化功能强大的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可以坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥。

抗氧化的食物TOP4：

鲑鱼



鲑鱼是《时代杂志》抗氧化食物中惟一上榜的肉类。

鲑鱼中，含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有很强的抗氧化功效。野生鲑鱼比养殖的鲑鱼，抗氧化功效更强。

抗氧化的食物TOP 5：

坚果



富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。

因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但必须适量！

抗氧化的食物TOP6：

花椰菜



十字花科的花椰菜，除了含有丰富的维生素A、维生素C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。

抗氧化的食物TOP 7：

蓝莓



莓类水果富含β胡萝卜素以及维生素C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质。

另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。

抗氧化的食物TOP8：

大蒜



大蒜不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。

吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便可没有了。

抗氧化的食物TOP9：

菠菜



菠菜富含β胡萝卜素和维生素C，也是较好的抗氧化食物。

另外，它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效降低血压，振奋情绪。

不过，应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。

抗氧化的食物TOP 10：

燕麦



富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化排行榜的食物。

每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。除了食疗以外，想要对抗衰老，在日常生活中也要注意。原则上最好在身体器官尚未老化前或有衰老现象时即应开始抗老化。

关键还是要从自己的生活做起！！

由于不当的生活及饮食习惯会在体内制造自由基，进而导致我们的衰老。拒绝抽烟



科学研究表明，抽烟是目前产生最快及最多自由基的方式，每吸一口烟会制造十万个以上的自由基，会导致全身性的癌症，甚至加速癌症细胞生长。

尤其是肺癌高达五十倍以上的危险率，还有它会造成许多慢性病，例如心血管病症及糖尿病，还有研究证实一手烟及二手烟伤害是一样的。减少做菜的油烟



中国人做菜喜欢煎、煮、炒、炸，大多数家庭主妇做菜是使用色拉油。色拉油是多元不饱和脂肪酸，很容易氧化成为自由基。

最近研究较安全的油是含有单元不饱和脂肪酸大于50％的，如橄榄油含有百分不饱和脂肪酸，是很好的食用油。

还有尽量少食煎炸食物，美式快餐店及中式自助餐店少去。尽量少服不需要的药物



有些药物包括中西药是有毒性的，例如抗生素，消炎痛剂，化疗药物是会产生自由基的。

患病时应该找医生看病，应该服药才可以服药，不可以随便乱服药。避免农药的污染



农药会产生大量自由基。

选择蔬果产品不应只看外观！应尽量选择安全的农产品。

相关专家介绍,按季节来选择蔬菜品种,“吃当季蔬果相对更安全”。同时,尽量选择到农残检测较为严格的市场去选购蔬菜,不要轻信“有虫眼的蔬菜没打农药”之类主观判断。大量饮用干净的水



健康的饮水每日应饮用干净水2000毫升以上。

纯净的弱碱性电解水是较好的水分补充物，弱碱性水中含有大量的电子，呈负电位，这些多余的电子可赋予自由基，去除其活性，进而清除自由基。

罐装各式饮料含各种添加物应尽量避免食用。多食用蔬菜及水果



蔬果中含有天然抗自由基的维生素及黄酮素，还有增加肠蠕动的纤维素。

每天最好食用有三种颜色以上的蔬果，这样才能补充充足的维生素及黄酮素。少摄取动物高脂肪类食物



鱼、蛋、奶、豆类均含有丰富蛋白质，应适当摄取。

研究发现高脂肪及蛋白食物经烟熏、烧烤过程中，肉类油脂滴入碳中，在高温下裂解，与炭火作用形成毒性强的致癌物——多环芳烃，随烟熏挥发会回到食物中。

高温烹调会使蛋白质及氨基酸裂解，产生胺类衍生物而致癌。减少包装类加工食物摄取



多数包装类食品加工过程中会添入色素，防腐剂及香料等，这些添加剂食用过多，身体会产生过多自由基。

例如腌制食品含有硝酸盐，如在加工过程中添加过量，会在胃中与肉类，蔬菜中之胺类作用，造成硝酸胺，此为高致癌物。运动与自由基



运动对於我们的身体好处是众人皆知的事,同时我们也应该知道, 运动需要适当的专业知识, 否则运动不足毫无效用, 过度运动又容易造成运动伤害。

此外,运动还会产生自由基。运动时会发生比平常多的自由基, 因为我们的身体在大量运用氧气, 会意外地发生单电子氧自由基。

所以，美国老化医学学会建议, 40岁是一个关键的年龄, 40岁以下的人因为自由基修补系统尚佳, 无需顾虑运动的自由基问题。

而40岁以上的人要避免做太过激烈的运动，以免产生的自由基伤害。

此外，还要多食用能抗氧化的食物, 如常见的维生素c、维生素E、 β-胡萝卜素、虾青素以及各种青菜水果, 来中和体内的自由基。

整理：希腊之心    图：俞升昇

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