少女都吃这个,学她你比她皮肤好!!

 

最近网络很火“胎盘”具有养颜美容的功效,我们据此找出了一道,健康养颜的美容佳品,爱老婆的你必看!!!...



中国.贵阳

吃胎盘皮肤好,吃丝娃娃让你心惊肉跳!!!!

我是一个来至林城贵阳的女孩,喜欢吃辣、喜欢吃酸,在贵阳上高中的时候有一道美食让我们情有独钟“丝娃娃”光听名字你们可能觉得好奇怪,在贵州是一种常见的汉族传统小吃之一,只要在贵州各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。很多时候当人们第一次听闻它的大名---丝娃娃,不禁让人联想到“死娃娃”或者“撕娃娃”。心里很好奇它是什么食材制作的美食,高中会考期间我们会考完很闲,约起寝室里的小伙伴小闺蜜就“黔之味”这里是我们享受的自主时光,老板跟我们很熟几乎都是VIP客户了,一有空就去吃,老板总是记得我们坐在哪个位置,新鲜的蔬菜是今天的主料,“老板我要萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒,油渣,炸花生、芹菜、脆哨”想到了吗?

全是丝状的新鲜蔬菜,对了别忘了给蔬菜穿衣服,这是个玩笑话,重要的也是外衣“丝娃娃”外面的那层白色的皮那可是经过“揉、发、醒、涂、叠、推、蒸”7大步骤方可做出薄、色泽度高、面皮劲道的皮来。


现在社会节奏非常快人们通常见面都还在沉寖手机里这算是轻微的,严重的同学聚会的时候在开会视频,然而每当来到这里聚会时同学朋友一起享受的就是现在闲暇、舒缓的生活,我们在清脆的音乐中大家一起动手用筷子夹菜、直接上手摊开面皮在包裹可口的“丝娃娃“让我们羡慕的班级情侣在一个我一个喂对方美食,我们不断的分享着快乐!周围数个长桌拼成一个巨长的摊子,上面摆满了各式粉丝(此丝非彼丝),红黄蓝绿青紫黑,相辉交映、此起彼伏、来路不明。 而桌边坐着各色可疑人士,人们无不面色红润、表情慷慨、手脚利落、嘶嘶有声地忙碌地咀嚼着。场面的确令人向往并跃跃欲试。一般在友人的循循善诱下,将信将疑地坐下并笨手笨脚地包裹着、慌慌张张地浇灌着,呲牙裂嘴地吞吃着,然后心满意足地辣得跳将起来。它就是这么吃的。        此时,我想说我们下次再会的时候会有不一样的精彩。
         今日主菜——贵阳“丝娃娃“

制作方法:

主料:芹菜、春卷皮

辅料:绿豆芽、海带、黄豆、白萝卜、腌大头菜、蕨菜、凉面、莴笋、姜,黄瓜

丝娃娃

调料:麻油、酱油(晒制)、味精、陈醋、葱、食盐

做法

1、把材料焯水备用。

2、把材料放入放入春卷皮中

3、春卷皮中间放入各种素菜丝包成上大下小的兜形。

4、最后再放入酥黄豆,浇淋兑好的辣椒汁即能食用了



面皮制作方法:

1、中粉冲入适量开水,拌匀,至无干粉状态

2、再加入适量热水,拌匀成柔软光滑的面团,覆膜醒发约20分钟

3、醒发后面团切小剂子,擀成饺子皮大小,比饺子皮略厚的面皮备用

4、取一张面皮,朝上一面涂满植物油

5、再取一块面皮覆在涂油的面皮上,并将朝上面也涂满植物油

6、重复第五步动作,将面皮叠在一起,控制在二十张左右

7、将第六步中叠切面皮,轻轻用手掌推压,注意不要让面皮滑开即可

8、基本推开面皮基本成型后停止手压动作

9、停止手压动作后,继续用擀面杖将面皮摊至合适大小,放入垫好屉布的蒸锅中,大火蒸10—15分钟

10、关火后立即取出面皮,趁热将其一张张分开,放在垫纸的盘中待用

11、先将面皮上抹上一层蚝油、一层辣椒油,再叠上各类素菜丝后卷起即可
营养价值:

绿豆芽:绿豆芽富含大量的维生素C,可以有效预防坏血病,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

鱼腥草(折耳根)鱼腥草因含有一定的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分而具有明显的抗菌作用,同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。另外所含的槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳的功效。 

芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。

花生:花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

胡萝卜:1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用




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