【何太燕窝炖品】第302篇：玉米红萝卜猪颈骨煲花胶汤

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玉米红萝卜猪颈骨煲花胶汤名称：玉米红萝卜猪颈骨煲花胶汤材料：玉米，红萝卜，猪颈骨，花胶，...

名称：玉米红萝卜猪颈骨煲花胶汤材料：玉米，红萝卜，猪颈骨，花胶，螺头

步骤：

• 花胶提前处理好，具体处理办法可以参考以下衔
【何太燕窝炖品】手把手教你花胶如何去腥味
• 购买新鲜猪颈骨，回来后冲洗干净，飞水一次待用
• 响螺头用3-4个，此汤无需加盐
• 玉米 红萝卜清洗干净后，切段待用
• 所有材料放入煲内，约2小时，即可

是的，很多时候我们会发觉冬天的时候，手脚冰冷，这个时候，可以煲几次的花胶汤喝喝，特别是老人家的话，连续几次可以明显的感觉手脚没那么的冷，当然如果你叫会炆羊肉或者驴肉也是可以的 ，这两个肉类对手脚冰冷的人也是有不少的帮助的，但是一般建议孕妇少吃羊肉和驴肉就好了。老人家吃的话也是需要考虑上火的问题。















今天重点介绍一下这个鳘鱼片胶，也叫作巴西北海鱼胶，其实不同的花胶做出来的效果和口味还是会有不同的区别的，而且不同的花胶的腥味还有不同花胶的胶质也是有不同的，很多人会认为胶质多价格就高，其实不是的，而且很多人一想到花胶，第一个反应就是花胶筒，这一点也是很难扭转的。













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