一辆价值30万元的复古老爷车惊现魔都街头！只为做一杯捧在手心的…

什么情况？...

名副其实的老爷车

周围却没有任何警戒

车身似乎用来售货

卖点什么…



还记得之前火爆ins等各大潮流社交平台的网红“牛排杯”吗？如今，牛排杯也横空出现在魔都街头啦！难怪这么高的人气，不来拔草都对不起自己的朋友圈~

66公路杯的西冷牛排全部优选澳洲谷饲牛肉上腰部的脊肉，并且全程冷链配送，空运直达上海，保证牛排的状态和刚出厂一样，每一块肉的品质都有保障，吃得放心。

整块牛肉没有拼接、没有粘合、牛肉品质一看就很好。并且牛肉能切到这么大块实属良心，这都快比上一只手了吧……老板一定是实在人！



牛排本来就应该是一块“厚的肉”。如果你看米其林厨师的牛排教学，他们多半会说“先去找一块1英寸左右厚的牛排”因为只有厚切才更能体会外焦里嫩的口感，每一口都肉感十足。并且好部位才值得做厚切！煎牛肉就是要像这样整块原切大块大块地煎，才能感受大快朵颐的快感。原本还粉嫩嫩的肉，在高温的铁板上滋滋冒烟，肉在翻转中逐渐变色，由生到熟，扑鼻的魅惑香气不断飘进鼻腔里。此时我唯一能做的就是控制住，别让口水流出来。剪好后的牛排会在特制的高温灯下放置1~2分钟，这个过程的目的是“醒肉”，为了锁住肉里的汁水，待其慢慢被肉吸收。“醒肉”完毕后，就瞧见车里的师傅快手快脚地将牛排分成大小合适的块状，同时再撒上盐和黑胡椒，热腾腾的牛排想吃不？



外焦里嫩的牛排，外壳带来扑鼻的魅惑香气，内里是粉嫩多汁的肉。切成块放进嘴里，咬碎酥脆的外壳，抿到满嘴肉汁，别提多美味了！



除了韧性与嚼劲并存的西冷牛排，杯里其它小食也是十分地合我胃口。Q弹虾仁、爽脆杏鲍菇、软绵四季豆、柔嫩西兰花、清新圣女果以及香脆可口的炸薯条……再配上一杯400ml的饮料，冬日里的一杯在手，温暖恒久。

喜欢吃鸡排的吃货看这里！这里竟还有鸡排杯……一口鸡排一口饮料，再来一点蔬菜水果以及薯条的点缀，别提多享受了！



炸至金黄酥脆的鸡排被切成小块状，一眼望过去，满屏都是嫩滑的鸡肉，再淋上泰式鸡酱，放一块进入嘴巴，淡淡的香辣味立马在口中蔓延开来……



捧在手心里的爱！这么大一杯，一人食足够啦~绝对能吃饱~上层美食，下层饮品，走在马路上和闺蜜人手一杯好不惬意！这台售货车是德国大众50、60年代风行全球的多功能面包车T1，原装进口价值30多万，国内改装成售货车，这种销售模式国内少有，可别小看它！







从桌椅的挑选摆放，到墙面的复古装饰壁画，再到暖黄的柔和灯光.....一切都让人觉得自然舒服，简简单单，却处处藏匿着一些小情怀。



原木的装修风格使整个空间更加温暖，包厢细心的用绿植和摆件隔断，勾勒出简约的基调，为空间注入活力与生机，完全不会被打扰。



店里随处可见复古元素小物件的装饰，怀旧也是一种时尚。当回忆邂逅美食，会碰撞出怎样的火花？

上桌的时候热气腾腾，酱汁欢快地跳跃着……口感润滑的土豆泥包裹着肥牛，仿佛在吃一道牛肉味的土豆泥。挖上一勺入口，竟还有淡淡的奶香四溢开来！烧干了之后，土豆泥还会在锅底结成薄薄的土豆片，土豆控一定喜欢这道菜！

也是一道“上海名菜”。一块块鲜嫩的鸡肉堆叠而起，若干颗红灿灿的干椒如星星般点缀，简单的几颗滑溜溜的随意葱段，配上金黄的汤汁，现在想起来，唾液还在分泌。

曾经火爆上海长寿路的麦乳精，不知是多少上海人的心头爱。小时候可爱喝麦乳精了，冲上一杯，浓浓的甜甜的麦香……长大之后仿佛已经好多年没有见过它了，许多人的回忆。

    关注 上海潮生活