想不到 今世缘酒业在315当天说了这些话

 

315当日,今世缘官方微信面向消费者发出一封鸡毛信,内容如下:亲 :今天是您的节日,今世缘准备了最真挚的礼物...





315当日,今世缘官方微信面向消费者发出一封鸡毛信,内容如下:

亲 :

今天是您的节日,今世缘准备了最真挚的礼物,献给您!

这份礼物就是今世缘产品最真实的生产过程,谨献给每一位消费者。

选料


你见过田间的农作物吗?就是那如海洋般辽阔,如森林般茂密的高粱、玉米、小麦等等。它们都经历撒种、施肥、看护、收获的漫长岁月,最后成为最健康的天然食品。

今世缘产品,都精选颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物的农作物,作原料,力求从源头上保证质量。

酿酒,水也是重要的原料之一,所谓“水为酒之血”“ 好水酿好酒”,说的就是水源对酿酒的重要意义。今世缘的酒都采自“天泉”的水,也就是高沟镇区东南边的一个叫“天泉”的水塘,长年不干。用天泉水酿造的酒,清冽甘醇,芳香浓郁,香飘万里。
生产原酒


酒为五谷之精华。酿酒的原料主要有:高粱、稻米、玉米、大麦、小麦、豌豆。大、小麦及豌豆是用来制曲的。高粱、稻米、玉米等按照一定的工艺要求进行粉碎,与酒醅、稻壳拌和,经蒸馏成酒。

“千年老窖万年槽,酒香全凭窖池老”,在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向泥窖深入渗透,变成丰富的天然香源。越是陈窖,酿出来的酒所含对人体有利的物质比例越高。

因此,窖龄越长,微生物和香味物质越多,酿造出来的酒就越好。今世缘的“八大槽坊”,目前共有1400多个老窖池,历史悠久,成就今世缘的独特口感。

今世缘响应国家号召,探索智能化酿造并投入生产。2015年,中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘投产,推进我国白酒产业的技术进步、产业革新、装备制造业水平提升。
储存


酒是陈的香,原酒只有在特定环境下,贮存在陶坛中一段时间,才能使其绵软适口,醇厚香浓。今世缘美酒银行,就是在恒温、恒湿、避光条件下,陶坛储存原酒,让酒体自然老熟,口感更加醇和,风味更加宜人。科学、专业贮存,酿造优质白酒。
勾兑


勾兑,是生产优质白酒的一门艺术,优质白酒七分技术,三分艺术,这三分艺术便是指勾酒。通过勾兑将不同风格、不同贮存期的酒进行合理搭配,使各种香味成分在数量上齐备、在比例上协调。

今世缘注重产品研发,力邀全国著名白酒专家吴建峰博士,领衔中科院成都微生物研究所、江南大学等国内知名科研院所专家,博采众长,历时多年,潜心配制,吸纳最新调制技术成果,调制出品质达到了国内一流水平的白酒。
包装


今世缘的包装中心,建筑面积36500平米,拥有8条现代化的包装流水线,包装中心按照GMP标准(药品生产质量管理规范)建设,导入质量追溯系统、水循环系统,有效保障白酒的质量安全,有效节约用水,保护水资源。每一瓶美酒也就是在这里披上了“嫁衣”,走向五湖四海。

追求品质、不负美誉,

今世缘摒弃浮躁,

沉潜于事,滴水穿石,

弘扬工匠精神,

厚植工匠文化,

崇尚精益求精,

不放过每一个环节,

全心全意打造中国优质白酒,

让工匠精神推动中国经济发展

进入质量时代。

这家在315当天给消费者看产品生产过程的企业,也来参加本次春糖了,明日(3月19日)起,今世缘酒业将在成都万达瑞华酒店开始展出,欢迎广大酒商朋友前来参观!

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