90后零成本做葡萄酒生意三年赚3000万,每年营业额以倍数增长

 

他们做了什么?怎么做到的?我们可以借鉴什么?...

“2019年经济下滑,2020年疫情影响,
葡萄酒生意似乎越来越难,了。有人
濒临清算,有人如日中天,文中
的两位年轻人,用的手法都是我们熟悉的,是什么
让他们即便在2019年经济下滑也能把生意做大?” 
资料来源:中新社、iStcok 文章来源:酒咔嚓

很多人都想将兴趣变成事业,两名90后因为喜欢喝葡萄酒而,投身相关行业,掌握做生意的实际经验后,先借助科技创立网上,红酒店,其后再开设实体店,至今发展近五年,葡萄酒生意拾级而上,早三年的生意额,就已逾3000万元,每年营业额以倍数的,速度增长。
RNG WINE LTD的创办人Gaius Chan及Rayson Wong

在香港观塘工厦的一个楼上铺,两名90后在葡萄酒零售店,内忙得团团转,电话响不停,不时有顾客上门取货,跟单、找货、发货……忙到四脚朝天。

这两名年轻人是RNG WINE LTD的创办人Gaius Chan及Rayson Wong,他们在五年间,从一个关于葡萄酒的facebook,专页开始,发展出一盘大生意。



gaius和rayson一同在澳洲读,中学及大学,既是同学、宿友,也是死党。二人兴趣各有不同,gaius对葡萄酒,情有独钟。

一次,gaius到访阿德莱德,附近的barossa Valley酒庄,了解酿酒过程,同时试酒,配上阳光充沛的郊外景色,引发他对葡萄酒的兴趣。渐渐地,参观酒庄成为gaius,的最佳娱乐,遇上假日便驱车前往,平均每个月都去一、两次,认识每间酒庄及其,出品的故事。


参观酒庄成假日节目 ,“当时我对葡萄酒真的,有点疯狂,有时会开几小时车,专程去偏远地区找一支酒。也试过把整个星期,的兼职工资,拿来买一支价格高达,四位数字的酒。”Gaius回忆道。

gaius只舍得喝,价格相宜的葡萄酒,与他同住的rayson有机会,也一起品尝。至于相对昂贵的酒,他就储起来,高峰期储了14箱、合共约200支酒。



2013年,gaius毕业于旅游与项目,管理学系,返港后加入葡萄酒批发商。至于Rayson,在取得工商管理学士后,亦返港找工作,在一间物流公司任职。

Gaius说:“最初我打算找一份,政府工作,怎么知道进入葡萄酒行业,了解到整个生态环境,原来香港没有,葡萄酒入口税,做这门生意的,入场门槛并不算高,也相对容易上手。”

当时gaius工作的,公司进口葡萄酒,然后批发给,餐饮业及零售商,渐渐地,他萌生自行创业的念头,与Rayson讨论后,对方建议先由,facebook专页开始。

两人于2015年在facebook,开设rng WINE LTD专页,每天上传一至两个帖子,介绍不同的葡萄酒,包括这支酒本身及,出产酒庄的故事,同时接受顾客下单购买,价格较市价便宜两至三成。
1. 开业三天即成功开单


Gaius说:“最初我们对这盘,生意没有什么寄望,只是想一圆创业梦,想不到专页很受欢迎,头三天内就接到,第一张订单,而粉丝数量每周增加,几百名。”

一般人都认为,葡萄酒生意的门槛很高,既要进货,同时要在黄金,地段开设零售店,成本相对高昂。

两人反其道而行之,以零成本创业,facebook专页免费,当接到订单,便利用自己的人脉,关系向供应商赊款取货,再在正职下班后亲自送货,包括在港铁站交收或,送货上门,有时更需要工作到凌晨一、二点。
市面上的葡萄酒零售商,顾客一般需要购买金额满四位数才,享受送货服务,RNG WINE ltd仅需要金额满,600元便可送货,有效吸纳更多客源,例如每次只买两、三支酒,用来佐餐或开派对的顾客。

当时朋友租用办公室,有地方空置,两人便向这位朋友,借用一个不足6平方米的地方,开始做起生意来。

一年后,由于生意增长不错,需要有更大地方,存货及工作,RNG WINE ltd搬到观塘工厦一个20,多平方米的单位,并推出网上商店,让顾客自行下单。

2017年底,RNG WINE ltd再次搬到观塘另,一间楼上铺,面积为100多平方米,作为实体店,方便顾客上门亲自,挑选各式葡萄酒,以及取货,两人亦于2018年初,辞去正职,全力发展生意。

Gaius说:“我们一直没有拿出,真金白银来投资,尽量减少成本,当赚到钱时,就用来再投资,让业务继续发展。”
2. 主力引入性价比高产品


除了租用地方,RNG WINE ltd最大的投资是,在线推广,占利润超过一半,包括facebook及google,广告。

gaius本身偏好,澳洲的葡萄酒,但入货时不会太过主观,而是客观地根据市场,反应选取,也不喜欢跟风,而是从世界各地引入高,性价比的产品,总数超过2000种,而香港本地顾客,始终钟爱法国酒。
“我们觉得葡萄酒并不,只是高档玩意,而是可以出现在,生活的不同场景,RNG WINE ltd主力针对在超级市场,购买葡萄酒的客群,贴近市民大众。”

Gaius负责进货,拥有物流经验的rayson,发挥所长,将葡萄酒从世界各地运,到香港,包括直接从酒庄进口市场上,较罕见而价格合理的酒。

Rayson说:“葡萄酒对温度敏感,而且易碎,所以必须留意运输细节,否则影响质量,随时报废整批货。”
RNG WINE ltd每年营业额增长,可观,首年营业额约200万元,次年达800万元,第三年进一步增至约,2000万元,三年间合计做了约,3000万元生意。

零售及批发分别占RNG WINE ltd整体生意八成及,两成,个人顾客包罗万象,男女比例也相当平均,一半顾客在网店下单,连同facebook及whatsapp,电子渠道订单占整体,近八成,其余是打电话或到,实体店购买。
3. O2O行销策略
Rayson说:“我们并不打算再开门店,而是投放资源完善网上,渠道,包括网店,以及正在构思的手机,app,包括最新信息,用户可以就每,支酒留言发表意见,同时下单购买。”
RNG WINE LTD经已加入Wine- searcher这个国际化的,葡萄酒搜寻网站,可以接触全球网民,因此经常接到海外订单,也有游客访港时专程到,实体店购买,日后推出的手机app能够接触,更多海外人士。

现在强调O2O(online to offline)策略,RNG WINE LTD定期举办线下活动,每个月举行不同主题,的试酒会,邀请酒庄的负责人介绍,收费仅约100元,可尝试五至六款酒。
此外,RNG WINE ltd已在酒店举行了,葡萄酒晚宴,五道菜配七款酒,收费仅1388元港币,名额为20位,一经推出即爆满,并有大量粉丝轮候,故计划日后定期举办。

最近受疫情影响,香港政府也发布禁酒令禁止聚集,性活动,其他酒商如有模仿本文,主人翁意愿,请在遵守法律法规和,保证疫情其安全的前提下进行。

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