葡萄酒这次又要火啦 成功当上电影“主角”！ 这款缓解宿醉的冰棍预感也要火了！

此外，唐培里侬推2009年份香槟 1140元/瓶，澳洲沙普酒庄注资3.8亿在中国建“民权沙普酒庄”。...

■ |  《巴黎可以等待》剧中截图



韩国发明了一种冰棍“Gyeondyo”（意为“挺住”）可缓解宿醉者的头痛症状。这种甜美可口的葡萄柚风味冰棍里面注入了少量“东方葡萄树果汁”，据17世纪朝鲜医书记载，这是一种解酒药。

另据2012年《神经学杂志》刊登的一篇论文显示，这种果汁能减轻老鼠的宿醉症状。韩国是亚洲范围内人均酒类消费量最高的国家，因此对宿醉的治疗完全可以产业化，据统计，缓解宿醉类的产品，从药物、饮品，到女性通宵派对后令皮肤保持水润的化妆品，每年销售额高达8.6亿人民币。

唐培里侬香槟将于今年九月推出2009年份香槟，定价130英镑，合约1140元/瓶。与此同时，还将发布2005年份粉红香槟（rosé）和2000年份P2珍藏香槟。另外，08年份唐培里侬要稍晚些时候发布。唐培里侬首席酿酒师Richard Geoffroy称，“09年气候温暖，所产香槟浓郁丰满，相比凉爽的08年份，更早达到‘第一个巅峰’状态。”

“2009年份唐培里侬果香浓郁，带给人们如2003年份般的体验。2003是艰难年份中脱颖而出的极好香槟。“”当然2009年是香槟区的一个好年份，气候温暖，浆果成熟，风味浓郁，九月气候凉爽赋予浆果适宜的酸度，堪比1982与1989年份，尤其黑比诺品质极佳。“■ |  唐培里侬系列产品

注：唐培里侬年份香槟会在陈年过程中经历一系列巅峰时段，这时便可以进行除渣，然后上市。同一年份的香槟一般会陈酿不同时间，达到不同的“巅峰”状态时，其表现也截然不同，然后在不同的巅峰状态时，分别除渣、上市。

P2这款产品则需要更长时间才能达到“第二巅峰”，一般为16年熟成。

好莱坞名导、科波拉酒庄庄主弗朗西斯·福特·科波拉（Francis Ford Coppola）妻子埃莉诺·科波拉（Eleanor Coppola）的2017最新影片《巴黎可以等待》（Paris Can Wait）即将上映。在这部影片中，“葡萄酒”是一大亮点，剧中的烤羊排配罗第丘红酒，红鲻鱼配普依芙美(Pouilly-Fumé)产区的达格诺酒庄『Didier Dagueneau』Silex长相思，还有火腿、香瓜配教皇新堡『Châteauneuf-du-Pape』这些完美搭配，都是在纳帕谷Robert Sinskey酒庄主厨Maria Helm Sinskey的帮助下完成的。

科波拉夫人在接受《葡萄酒观察家》杂志采访时表示，她热衷于拍一部轻松的电影，让观众们怀着享受的心情走进影院，出来时就想喝一杯葡萄酒。《巴黎可以等待》这部影片是基于科波拉自身的经历拍摄，讲述了一名与知名电影制作人结婚多年的中年妇女安妮正处于人生的交叉路口，以此一次意外的与先生的生意伙伴Jacques共同踏上从戛纳到巴黎的旅途，原本七小时的车程却成了一趟无忧无虑的两天小旅行，最终唤醒了安妮对生命的全新欲望。

澳洲巴罗莎谷名庄沙普酒庄『Seppeltsfield』注资7500万澳元（合约3.8亿人民币），与河南民权九鼎酒庄联手，在中国打造“民权沙普国际酒庄”，目前酒庄已开业。这是中国第一座中澳合资创办的酒庄，兼具零售门市和旅游的功能，推广沙普与民权葡萄酒。

沙普酒庄始建于1851年，是巴罗莎谷历史最悠久，最具代表性的酒庄之一。民权九鼎成立于1958年，前身为民权县葡萄酒厂，缔造了“长城”“民权”等知名品牌。点击"阅读原文" 【查看更多信息】

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