调味品的选择 day 162 #早餐日记#

或许你在烦恼，减脂期间我该如何选择调味品。...

早安。

今日早餐：金枪鱼火腿超级三明治+柚子金果拼+脱脂牛奶



今天的早餐又偷懒了，三明治总是快手早餐的一个好选择，很多上班族不在家自制早餐，也会在路上买一个三明治吃。简单的一个三明治，就足以满足蛋白质+纤维素+碳水化合物的完美需求。只是，外面的三明治可能会加一些热量炸弹：沙拉酱。去掉这些酱，三明治还是非常的健康滴。

如果你的城市有Subway，我想那是健康饮食者都会知道的一家店。在我的减脂期，他们的外卖是我无法自制减脂餐时很好的选择。他家的金枪鱼也是我经常吃的一款，跟着田螺姑娘，做了这款媲美subway配方的金枪鱼三明治，我还加了一片火腿，可谓super sandwich.

那么，今天再来和大家说说减脂期间我们应该如何选用酱料调味品呢？＃个人观点，异议交流＃

调味品可以选用的有：黑醋，胡椒粉，孜然粉，大蒜粉，无油辣椒粉，意大利综合香料这种粉状的，酱油选用低钠酱油，自制无糖番茄酱。尽量选用天然香料，拒绝芝麻酱、番茄酱、蚝油、咖喱、烤肉酱等，这些酱料的热量都惊人的高。

判断调料可以从几个方法入手来：

①粉末状的一般可以。比如黄姜粉、辣酱粉、孜然粉。干制类的香叶八角桂皮等也都OK。液体状的一半都额外添加了很多糖和添加剂，注意选用。

②控制酱油的量，薄盐的量也最好控制。酱油的热量也不低，而且也怕日常盐过量，盐过量会引起身体水肿，而且也会造成肾脏负担。

③如果没有见过的调味料，注意查看营养成分分析表，看一下盐糖的含量。

④减脂期是当然不建议饮酒，但是料酒可以少量用，在腌制食物时加点去腥。一来酒精挥发的很快，二来量少，忽略不计。

反正我的减脂期，基本上唯一的调味料就是盐了哈哈～加油吧，爱美的骚年们！





关于三明治的小技巧，请戳《百变土司》。

其实，这个诱人的pizza真的简单的不要不要的，写出来怕你们打我哈哈。明日早餐见咯，祝你们好胃口~

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