一见钟情 day 121 #早餐日记#

一句话，一个眼神，或者是一个动作已足以打动我...

早安。今日早餐：虾仁杂蔬春卷＋牛油果鸡蛋口袋三明治＋芒果花＋蓝莓奶油慕斯雪



我是很相信一见钟情的，不单单是爱情。很多时候，我们都会被一句话，一个眼神，或者是一个动作所打动，就因为那一个瞬间的心跳加速，从那个时候开始，我们心中便有了期待。

逛书店的时候，随手翻阅一本书，可能就因为一句话，你就喜欢上了这本书，决定把它带回家。《今天的早餐》这本书我就是这样带回家的，封面上写着“简单，所以好吃，幸福的一天，从能量满满的早餐开始”。这本书算是我早餐的启蒙，作者是一个很会生活的日本人，他每天都会准备丰盛的早餐，然后拍照，上传到ins上面，早前我就有关注他的ins，真是一个充满了生活智慧的人。刚开始，我每天睡前都会翻阅他的书，寻找早餐的灵感，即使是简单的食材也能做出很多新鲜的模样。很多人问过我有没有什么早餐书籍推荐，这就是一个很好的选择。

我还很爱逛文具店，我喜欢买本子，一个小小图案就可能会对我有足够的吸引力，就因为这一见钟情四个字，买回家的本子已经不在少数。买本子是因为我喜欢记手账，这个习惯已经保持了很长的时间了，这里很推荐你们养成这个习惯，手账是能让生活更幸福的魔法，不信你们试试。我每天会写明天的早餐大致菜单，会写每天的时间安排，会涂涂画画摆盘和食物创作的灵感。生活的很多碎片时间其实都诞生了很多的精华，我喜欢把他们都记下来，然后每天睡前可以看看，他们会像种子一样，生长出很多有营养的补给。

对于爱情，我就更相信一见钟情了。我一直觉得只有一见钟情才是真正意义的爱情，那是初次见面的怦然心动，是荷尔蒙激素导致的生理反应，或许就是一个不经意的眼神或动作，就能让我神魂颠倒，难以自拔。在我眼里，最美好的爱情就是一见钟情，终身相守。希望你们都能拥有。

啊，我也不知道我在说什么，好像有点乱~~看早餐吧哈哈！





第一次自己在家吃春卷皮，不错哦，值得尝试~

食材准备：虾仁，胡萝卜，黄瓜，红椒，黄椒，牛油果

①烧开一锅水，放入生姜，将虾仁放入烫熟，沥干备用

②将黄瓜、胡萝卜、红椒、黄椒洗干净，切条备用（如果你不习惯生吃彩椒的话，可以考虑水烫一下哦）

③牛油果去皮去核，切条备用，为了防止氧化，可以滴几滴柠檬汁

④春卷皮放入温水10秒左右，待其变软，拿出来铺平，依次码上黄瓜，胡萝卜，彩椒，牛油果，虾仁，把春卷皮包起来摆盘即可。

⑤因为味道很淡，所以我吃之前淋了减盐酱油哦，配着吃好好吃~



今天把春卷留下来的半个牛油果捣碎，加了盐和黑胡椒做成了牛油果酱，和鸡蛋混合均匀做了牛油果鸡蛋口袋三明治，万年吃不厌。





啊哈哈，我终于做了芒果花，以前卷起来总是失败，今天尝试了一片一片直接摆，就容易很多哦，虽然芒果切得片还不是很薄，但是已经很满足啦！





昨天做的圣女果郁金香只用了一点点奶油，我把剩下的放在冰箱了，不用也是浪费，今天再有效利用一下。夏天到了，真的是慕斯雪的好时节，我准备把能做的慕斯雪全部做一遍哈哈！

今天的底部我铺了燕麦片，然后把冷冻蓝莓和酸奶一起打成质地浓稠的酸奶液倒在燕麦片上，上面用裱花袋挤上了奶油，点缀几颗蓝莓，就大功告成咯！tips：水果要切块冷冻后再加酸奶一起打，这样打出来的质地才会足够浓稠哦，不然太稀的话没有办法做出漂亮的分层，而且慕思雪不是应该冰的才更好喝嘛！

ps：昨日运动打卡

无氧一小时：臀部，胸部

有氧跑步30分钟

对啦，昨天正嚷嚷着鲜花贵没买，今天就收到了我的画画老师大小西柚友情赞助我的花哈哈，真是个又会画画又会插花的姑娘，虽然我摆盘搭配的不是很美~给你们欣赏一副她的大作。直接说帅不帅，反正我是没什么画画天赋了，反正我只去上了一节课然后我就跑了，好羡慕会画画的姑娘！下辈子，恩，下辈子一定要学画画！



明日早餐见啦！Bon appetit!

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