吃了三年的面，它说变就变，感觉自己像失了恋！

变得让人难以选择！...

从2013年第一家店就有了的猪骨汤做到现在30多家的绝对招牌，他家让老客人等了快3年才出了新款草鸭汤。流水点单的形式，吃面先选汤底，要跟服务员说清楚要哪一款！

不同汤底会搭配不同的结账卡，红色猪骨汤，蓝色草鸭汤！



但是为了保证口味好，仅限5款面可以选草鸭汤喔！全是大荤的肉类，猪手、西冷、有筋有肉、红酒雪花牛肉和牛三宝！

搭配了草鸭汤的老卤猪手面是款很受欢迎的新品，两大块猪手分量特别足。



猪手煨得很到位，口感酥烂，轻扯一下肉就被剥开了，满满的胶原蛋白！搭配了草鸭汤，香而不浓，相比猪骨底的会清淡一些。



招牌有筋有肉面，常年稳坐销售榜首，加了虫草在里面，口感上比以往更弹嫩许多，回味更香。





如果觉得纯肉太单调，那就点这个半筋半肉的，牛筋酥烂，绵柔软糯，非常入味。

这算是有筋有肉的升级版么？牛肉、牛筋、金钱肚三种在里面，关键是有红酒在里面喔！



细细品一下能吃出红酒的味道，很特别的搭配！



澳洲雪花肋排配上红酒煨过，肉质格外酥嫩。



三大块足量的牛肉，每一块都能看到雪花纹理，口感酥软微微的弹牙，细细品尝能吃出早已浸在肉里的红酒滋味，比普通的牛肉会香一些。



看似普通的面，因为用了雪花牛肉所以口味格外香，肥瘦间隔均匀，搭配清淡的草鸭汤，香而不腻。

番茄和牛肉这组搭配永远都招人爱，酸甜的浓汤特别让人有食欲！



番茄的汤明显比原汁还要浓稠上许多，牛肋条浸没的时候可以完全包裹住一层厚厚的汤汁。酸甜的番茄浓汤浇在面上吃最过瘾。

碳烤菌菇虽是纯素的一款新品，但味道上一点都不差肉类浇头，口味上反而更鲜更清淡许多。



有好几种菌菇在里面，搭配了青菜，真的太素净了！非常适合夏天吃，淡淡的很清爽！

新款升级为什么不加量？原来这里的每一碗面都是可以无限量汤面的，只要你吃得掉！



虽然说大闸蟹的季节在秋天，但蟹粉一年四季都鲜美，别出心裁的是加了芥末在里面，腥味全无，微微的辛辣解腻又刺激食欲。

浓汤的蟹粉冬笋面，则是另一种鲜气，两种天然的味素碰撞在一起，味道厚重又值得回味。



一勺蟹粉满满的沉甸甸，把蟹粉和开溶到汤底里会让汤更鲜浓，杂粮面的香味也能突出。

本月新品海鲜面里的用料和图片一样真实喔！深海大虾很新鲜，色泽红亮。(最关键是，本月到店会员还会半价哦！)



剥开皮弹嫩的虾肉一颗颗特别有诱惑力，重新摆好准备开动咯！汤鲜肉嫩，整体来说口味算是清淡的。



他们家小食长得都很有特点，吃过一次就能和别家区分开来，真正的自成一派！



有十几种自助点单的炸物小食，现炸现上，一直保持酥脆！招牌小食组，这一小筐热量不低，没办法就是诱人啊！忍不住嘛！



阿拉斯加蟹腿肉，剥开外皮一缕缕的蟹肉粉嫩多汁，天妇罗里的小虾数量还不少，又脆又鲜甜的口感很不错，芝士包裹火腿，每一口都香浓扎实。

这家的卤蛋几乎每桌都会点上几个，小又萌，弹性特别好！



而且还是溏心的喔！有溏心的煎蛋水煮蛋，但是这样的卤蛋不常见，从里到外都很入味！



当天新作的卤猪手为了保证软糯的口感，会塑封起来，这样表面就不会干掉发硬。



在保温灯下会一直持续温热，随时打开吃都不影响口味。



招牌卤猪手还是手撕着吃比较好，特别酥烂，不油腻。

门口还有可以写书法的墨宝，并不是摆摆样子，很多客人会在等位的时候来写上一会儿。



也有人吃饱饭写写字玩一下，就当做消食啦！

整面墙的书架上各种书籍都有，让吃面也变得多出许多文雅气质。



爱读书的女生喜欢一个人静静吃碗面，看着书，美得像幅画。就算你不看书坐着玩手机，也不怕没电哦！桌子上会有充电装置，很贴心！

还有不少歪果仁来这解决一下午饭，一定是喜欢这浓重的中国风。



红灯笼亮起来，真不像个简单吃面的地方，很是文雅，书房的气息。



青花瓷、龙头和福字，处处都是中国元素！

【店名】：和府捞面

【地址】：多家门店大家自己点评吧！

【人均】：48元

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