这样吃饭还能预防慢性疾病,你知道吗?
如何预防慢性疾病?看看专家怎么说~...
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这些不良的生活习惯,你有吗?三餐不定时、暴饮暴食、烟酒过度?加班熬夜、日夜颠倒、久坐不动?缺乏运动、以车代步、不能坚持?压力山大、满腹牢骚、愤青一族?这些不良习惯将直接导致慢性疾病,你知道吗?
慢性疾病,是指不构成传染、具有长期积累形成疾病形态损害的疾病总称。常见的慢性疾病主要有心脑血管疾病、糖尿病、慢性呼吸系统疾病等。
根据中国心血管报告2012指出,我国心血管病现有患病人数为2.9亿人,每10个成年人中就有2人是心血管病。
在慢性疾病愈发严重的今天,我们该如何预防?有言论指出“吃饭也能预防慢性疾病”,事实真的如此吗?一起来看看专家怎么说。
专家指出,粗粮属于平性食物,含有较多的膳食纤维,食用部分粗粮代替精米,可以预防糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病。而在粗粮当中,青稞、荞麦等大麦品种具有较高的营养价值和医药保健作用。
为什么青稞具有更高的保健作用?
近几年来,青稞的保健作用不断被科学所验证,各界营养专家也表明,青稞是一种高纤维谷物,富含优质蛋白及β-葡聚糖,在降低血糖、血脂、胆固醇、预防心血管疾病、提高免疫力等方面具有出色表现。
所以,将青稞与米饭搭配进食,对慢性疾病有一定的预防作用。
青稞虽好,但优质青稞从何而寻?
如今,青稞的保健作用已被大众所熟知,但市场上各品牌良莠不齐,青稞成分、功效不一,优质青稞从何而寻?
专家指出,挑选青稞,关键在于两点。一看外观,优质青稞颗粒饱满、大小均一、色泽统一;二看产地,海拔越高、温差越大、日照越长,青稞的营养价值越高。
相信很多友友有留意到,广东公共频道V.生活商城曾力荐过一款优质青稞米。一个月过去了,究竟这款青稞米的口碑如何,我们一起来看看用户的评价。
原来,这款青稞米产自海拔3600米以上的雪域高原,远离工业文明,空气、土壤、水源,一切源于自然,平均营养价值远高于其他品种。这,大概就是这款优质青稞米备受大众青睐的原因吧!
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