立夏到来 吃蛋喝酒称体重你都做了吗

又是一个艳阳天，今日立夏，热得小伙伴们不要不要的，脸上的油都可以炒一锅菜了！藏了一身的肥膘终...





又是一个艳阳天，今日立夏，热得小伙伴们不要不要的，脸上的油都可以炒一锅菜了！藏了一身的肥膘终于隐藏不住了！

但是立夏节居然有个残忍的习俗——称体重，我的内心是拒绝的！

减肥的路任重而道远，想想还是多吃点，吃饱了才有力气减肥！立夏这些食俗不可错过：据传，立夏节后，鲥鱼骨硬不好吃。但是立夏节前送鲥鱼给人，一般簪有香花。

啥补食呢？红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡，也有吃五虎丹的，“五虎”即红枣、黑枣、胡桃、桂圆、荔枝。还有吃“三两半”的，即党参、黄芪、当归各一两，牛膝半两。

村里儿童向各家讨来的百家米，从田中采摘新鲜蚕豆，在野外搭锅烧煮蚕豆饭，认为吃过野锅饭，不疰夏，人也变得聪明、勤快，大人则在家吃立夏酒。

以前，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演化为楼豆肉煮糯米饭，菜有觅菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。

立夏节时采苎麻嫩叶煮烂捣浆，拌以麦面粉做成薄饼，在平底锅上摊成麦煎（其实就是春卷），裹荤素肉菹吃。伴有糯米酒酿，以尽醉才歇，所以称“醉夏”。

三烧，即烧夏饼、烧鸡、烧酒。五腊，即黄鱼、盐鸭蛋、海蛳、腊肉、清明狗。九时新，即樱桃、梅子、鲥鱼、蚕豆、苋菜、笋、黄豆、玫瑰花、乌饭糕、莴苣笋。

人们在立夏日中午，煮好阿圈蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上，祈求孩子在夏季健康成长。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后决出胜负。

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