食神的宿命对抗：天妇罗与寿司，哪个更好吃？
莫逆之交，惺惺相惜。...
这部最近在社交网络中备受推崇的纪录片，讲的是被尊为「和食之神」的两位大师。
其中一位是当今世上，最高龄的米其林三星料理师，被奥巴马赞不绝口的寿司职人小野二郎（91岁）。
另一位是构筑了日本天妇罗文化的行走的传说，职人早乙女哲哉（70岁）。
两人数十年如一日光顾彼此的店铺，没有语言上的交流，只为品鉴手艺，感知彼此对食材原味的提炼以及在料理中倾注的心思。
两位天才大师为了相互鼓励，不断磨练自身技艺。
小野二郎（左一）；早乙女哲哉（右）
然而，岁月不会因为大神的身份，就向谁网开一面。
如今的他们，开始面临时间的困境，小野二郎因为心脏病情不稳定，被劝停止工作，休息养病。早乙女也开始因为衰老问题，意识到余生不长。
如今的二人，为了给下一代留下极品美食，开始了最后的较量——
寿司之神在我大学的时候火起来的。
不同于《寿司之神》主要讲食物，这部纪录片讲的是两位大神美食，较量背后的友谊。
寿司之神小野二郎和天妇罗之神早乙女哲哉，是和食里面两位活着的传奇，在各自领域都是没有对手的境界。
二人亦敌亦友的关系，以及自身对美食的追求，共同造就了我们现在看到的盛景。
无百年之屋，焉有百年之业。
一个有尊严的人，必定是内心安稳踏实的人。唯有大环境的安稳踏实，才会造就一群内心安稳踏实的人，有尊严的人才会平实而非浮华。
那些看似玄妙的对于细节的苛求，其背后所凝结的经验和时间，才是人之所以被称为神的关键。
看到最后，两位老人至死不渝地要死磕到底，竟让人在安静中陡然生出一股荡气回肠的敬佩和与感动——
原来在料理的江湖中，也有种古典主义的武侠情怀。
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