鲜货 甜如蜜、似板栗，这红薯让人迷恋

甜甜的，糯糯的，入口即化！...





甜如蜜一般的红薯，谁不爱呢？就算肚子一点不饿，走在大街上，闻到那股浓郁的烤红薯香气，还是忍不住要去买一个。吃着又甜又糯、冒着热气的红薯，超幸福的！



有一种红薯，它的味道特别甜，没有丝络，口感极为粉糯，还带着淡淡的板栗香气，连不爱吃红薯的人也会忍不住多次几口。它被称为“板栗薯”，源自日本的关东地区，是红薯中的优良品种。

很多人都知道，沙土地种植而来的红薯，要比其他地区的红薯要更加甜糯。而海南的沿海气候恰宜，日照强烈，沙土地带较多，种植的红薯也尤为美味，因此海南的板栗薯品质也非常出众。



“红盒π喜”是市集里的一家农产品特产店，他们家前不久推出的海南黄金蜜薯，曾热销24500斤，颇受厨友们好评。最近，店家又新上架了一款海南板栗薯，同样是好评连连。

红盒π喜的基地位于海南澄迈，四季恒温，光照较强。地处火山口地带的沙土地，给板栗薯带来了丰富的天然矿物质，以及比其他地区更多甜度的积累。



这款板栗薯种苗是由日本引进的“高系十四”红薯种苗。种植全过程都由技术人员进行科学种植，合理浇灌、人工除草、施肥……所以种出来的板栗薯板栗薯的外形个个圆润饱满，体型修长，生时甘甜爽脆，熟时糯香甜蜜。

它的口感非常绵软、香糯，入口即化，完全没有普通红薯的“丝状”粗纤维感，用舌尖轻轻一顶，果肉就融化到了嘴里。



除了蒸着吃、烤着吃，还能用它来煮番薯糖水、红薯甜粥、拔丝地瓜等各种菜肴~



买回家的红薯放在避光干燥处，可以存放15-20天。现在于下厨房市集购买这款板栗薯，还可享受优惠哦！



厨友@萌尔° 评价道：

甜味刚刚好 很好吃 热的时候软软的 冷一点粉粉的 都很赞

厨友@dolaaimo 评价道：

是粉粉的那种，甜度也不错，喜欢。

厨友@囍四夕 评价道：

已经迷恋上这个味道了！吃不厌啊！回购多次了，今天准备再回购！

其他购买方式：

❶ 点击“阅读原文”进入商品页面，即可下单！

❷ 打开下厨房APP，点击底部“市集”，搜索关键词“板栗薯”。

    关注 下厨房