被催了一个月，这口人间至鲜终于安排了

咸香酥沙，入口绵软，这一口人间至鲜你必须拥有...

自从我们家的蛋黄酱上架以来，收获了很多小伙伴的好评，非常感谢大家对它的喜爱。

口感咸香酥沙，完全不会齁嗓子，一口就惊艳味蕾！

不是我自夸，它真的很万能。

早上用它抹面包、拌粥就能开启元气满满的一天



中午用它做个咸蛋黄焗大虾、焗鸡翅好吃不怕胖。

晚上想吃的简单一点就来个咸蛋黄拌面~一日三餐它都能搞定！

还可以用来做焗地瓜、蛋黄酥……各种甜品。

虽然有现成的咸蛋黄酱，还是有不少小伙伴给我留言说想看蛋黄酱的做法。今天就来分享给大家啦，流沙口感，咸香美味，用来拌饭拌面炒菜都很棒哦~

首先蛋黄都要选用新鲜的咸鸭蛋，只取咸鸭蛋黄。今天用了10个咸鸭蛋黄，喷洒高度白酒，去掉蛋黄的腥味。

放到烤箱里用150度烤15分钟，要烤透烤到金黄。为了让蛋黄酱更细腻，还需要过筛，把硬芯和表皮都去掉。

锅里放50g橄榄油之类没有味道的油，加热成熟油倒入到蛋黄里面，搅拌均匀就可以了，非常的细腻丝滑~

做好以后，用瓶子密封放冰箱保存，要在10天内吃完哦！

用来拌饭拌面，做菜配粥抹吐司都非常棒！希望大家可以喜欢~



喜欢蛋黄酱的小伙伴看过来！

饭饭小厨蛋黄酱34.9元/瓶，买2瓶立减15元！

一瓶整整17颗咸蛋黄，咸香流油，入口绵软，一瓶装满人间至鲜。

用来拌饭拌粥拌面、炒菜、做甜品一瓶到位，无论你是厨房小白还是大神都能轻松hold住!

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