自制低脂红枣司康，无法抗拒的美味，出炉就被抢光光

司康是茶茶最喜爱的英式点心之一，简单又美味，制作失败率基本为零，可以加自己喜欢的馅料，整形也可以很随意！自制...



司康是茶茶最喜爱的英式点心之一，简单又美味，制作失败率基本为零，可以加自己喜欢的馅料，整形也可以很随意！

自制低脂红枣司康，无法抗拒的美味，出炉就被抢光光！跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤，老少皆宜不要错过哦!

by 风意画

配料:
金龙鱼高筋面粉156克、牛奶75克、红枣30克、黄油38克、全蛋液20克、盐0.5克、酵母粉3克、糖粉20克、全蛋液（刷表面）少许、黑芝麻少许烹饪步骤:
1.准备好需要的食材。


2.往牛奶内加入酵母粉拌匀。


3.接着加入全蛋液和糖粉拌匀。


4.大碗内倒入金龙鱼高筋面粉和盐，混合拌匀。


5.加入切碎的黄油，用手搓成屑状。


6.分两次加入液体拌匀。


7.用手揉成光滑的面团。


8.把揉好的面团擀成圆皮状，放上事先切好的1/2红枣碎。


9.然后对折起来，放上剩余的红枣碎。


10.对折后揉成圆形，盖好保鲜膜室温发酵至两倍大。


11.发酵好后按扁，切成8等份。


12.司康摆入不粘烤盘，表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻。


13.入预热好的烤箱中，上下火170度，约烤16分钟。


14.做好啦。


15.开吃。


菜谱小贴士:

请根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。1.酥松可口，吃了会上瘾的抹茶开心果饼干，不要错过哦！

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