多吃碘盐影响生育？我们还要不要继续吃

我们都知道，碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，主要来源于膳食（包括饮用水）。...

碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，主要来源于膳食。碘在体内主要参与甲状腺激素的合成，而甲状腺激素具有增强新陈代谢，促进生长发育（尤其是脑发育）的作用。

然而，人体缺乏碘或者碘涉量过多，均可对健康造成损害。当人体碘缺乏时，可因甲状腺功能紊乱而导致“碘缺乏病”。碘过量可以诱发或促进甲状腺功能减退和自身免疫性甲状腺炎的发生和发展。◆会导致精子质量下降？

目前，尚没有确凿的科学证据支撑“吃了加碘盐，精子质量会下降”的结论。精子的质量跟很多因素有关，如遗传、饮食习惯、高温泡澡、吸烟喝酒等等，而且这些因素的作用都是综合的、长期的，不是单一的、短期的。

与其担心自己是不是吃了加碘盐造成精子质量下降，不如多关注一下自己的生活，有没有诸如吸烟、喝酒、饮食不规律这些不良的习惯。

◆甲状腺疾病无证据

近年甲状腺疾病在世界范围内普遍增多，首先是因为保健意识提高，就医和体检增加，过去查结节靠手摸，现在用B超，一两毫米的结节就能检查出来，使甲状腺疾病的早期诊断率大幅度提高。

此外，甲状腺疾病还与免疫能力、精神压力、遗传基因和环境污染等因素有关。也就是说，把甲状腺疾病发病率升高归咎于碘盐，是缺乏科学依据的。◆低钠盐等于高钾盐？

现在，很多人开始吃低钠盐，所谓低钠盐就是在普通钠盐的基础上添加一部分的氯化钾，多吃低钠盐在某种程度上也意味着钾摄入量过多。许多蔬菜和水果中的钾含量都很高，比如牛奶、橙子、香蕉等，但并不见得多吃了这些东西就会得高钾血症。人体内有一套血钾调控系统，体内多余的钾主要通过肾脏以及肠道和汗液排泄，只要是肾功能正常的健康人群，几乎不用担心因食用低钠盐发生高钾血症，目前也没有确切的统计数据表明高钾血症患者是食用了低钠盐而造成的。◆哪些人不宜吃碘盐？

甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的少数人，因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐。

另外，生活在高碘地区的居民，他们每天从食物和饮用水中已经得到了较高剂量的碘，这部分人群也不宜食用碘盐。

那么，不同人群碘的推荐摄入量是多少？

0～3岁为每人每日50微克；

4～10岁为每人每日90微克；

11～13岁为每人每日120微克；

14岁以上为每人每日150微克；

孕妇和哺乳期妇女为每人每日250微克。

中国营养学会推荐人们每日碘摄入量为150微克。如果以每人每天建议最高摄入盐含量不超过6克的数值来计算，从碘盐中获得的碘约为120~300微克。所以，建议你把加碘盐和普通盐、低钠盐混合起来吃，这样对身体健康更好。

 

文字：方慧玲

编辑：方慧玲

资料来源：网络

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