"美瞳之果”晋升市场“新贵"？

近年来拥有"美瞳之果"美称的蓝莓越发受到国内消费者的青睐，随着蓝莓产地不断拓张和产量的提升，今年的蓝莓能否成为市场“新贵”从此长“红”？...

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自四五月开始就是“美瞳之果”国产蓝莓上市期，据悉，我国国产蓝莓主要来自山东和辽宁，山东蓝莓近期报价为130元/件、辽宁蓝莓为120元/件，蓝莓富含丰富的果酸和花青素对于抗癌和美容都卓有成效，近年来越发受到国内消费者的青睐。随着蓝莓产地不断拓张和产量的提升，今年的蓝莓能否成为市场“新贵”从此长“红”？

种植前景

栽培的主要有3类，即“高灌蓝莓”、“低灌蓝莓”和“兔眼蓝莓”。商业栽培的主要是北高灌蓝莓和南高灌蓝莓。目前，蓝莓销售分为两个市场，鲜果市场和食品加工产品市场。现在国内市民消费能力强，且周末很多家庭都选择自驾游，其中采摘是自驾游首选。这就为蓝莓种植和采摘带来了巨大商机，也为生态园的推广提供了有利条件。

蓝莓不仅仅可以做为鲜果直接食用，更多的是用在食品加工方面，比如蓝莓酱、蓝莓酒、蓝莓饮料等等，是蓝莓生产企业产业化的发展机遇和出路。

市场报价

根据农迈天下后台价格信息监测，2016年5月30日全国主要批发市场对蓝莓品种报价维持平稳态势，目前市场以辽宁产地居多，走量表现一般，详情请见下表：

产区消息

由于今年国产蓝莓的产地较多，市场上国产蓝莓产地以大连、青岛、丹东居多，各地蓝莓口感、硬度也存在差异。

·安徽岳西县温泉镇消息，当地蓝莓基地已完成栽植960亩，果苗长势良好。

·浙江地区反馈，目前主栽是高丛和兔眼蓝莓，5~8月份成熟，预计台州一带的果园最先成熟，预计6月初，宁波产的蓝莓将大量上市。

重庆地区，因四月以来其降雨量达近13年来最大值，其中南川蓝莓受降雨影响，成熟期较常年推迟10天。

后期走势

目前，蓝莓的销量和价格还算稳定，但由于我国蓝莓的销售范围仍较有限，市场果品竞争激烈，同时由于蓝莓产地扩张，产量增加等因素影响，预计中短期内，随着上市量增加，蓝莓价格会出现小幅下跌。

拓展阅读

蓝莓·营养价值

预防疾病

花青素能清除体内有害的自由基，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。

改善视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

美容

花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而彻底改善睡眠质量。