端午节的那些“偏门儿”你知道多少？

端午佳节马上就要到了，关于端午节的一些传统习俗大家都知道，可是有一些“偏门儿”你就得看看下面小编的文章啦！“...







端午佳节马上就要到了，关于端午节的一些传统习俗大家都知道，可是有一些“偏门儿”你就得看看下面小编的文章啦！



“偏门儿”之为什么粽子是四面体？

【寻粽觅源】
粽子最早称做「糉」。《说文解字》中，糉字的解释为「芦叶裹米也」，而「糉」字右半边有「聚集」的意思，粽子的形象于是跃然纸上。后来又有「角黍」、「筒粽」、「黏黍」、「裹粽」等不同说法，最后，「角」、「筒」这样的形容词全部略去，粽子成为最普遍实在的称呼。
但是，说粽子是民间艺术的表现形式之一，大抵没有人会反对吧。比起月饼、汤圆等其他的传统吃食，粽子无疑有着更加丰富多变的质地与形象。神州大地这从南往北一路过去，几乎各个地区都能拿出几样不同凡响又各有千秋的招牌粽子。至于口味么——姑且不论那鲜美富足的肉粽，甜蜜软糯的豆沙粽，以及由此派生来的种种其他，便是一只普通简单的白水粽，配上辣油或绵糖，那糯米融合着竹叶的清香也有万种风情。
最重要的是，在机械生产占据饮食主流的今天，仍需手工制作的食物所剩无几，而粽子则是其中之一。【风情万粽】
出于祭祀中的动物崇拜，最初的粽子只有牛角形状。但在中华大地上传承发展了几千年，因着人们的不同喜好和理解，粽子的外形也渐渐衍生出诸多变化。对于这一系统性理论，说得最玄乎的要数《齐民要术》了——「盖取阴阳尚相褁未分散之时像也。」看来这已经上升到了哲学的高度。当然，普罗大众、饮食男女对此似乎并不以为意，重要的只是美观与结实。于是，如今流传四方的菱形、角锥形、枕头形、圆柱形、四方形等等，都是历代劳动人民自由创作的智慧结晶。



砖家说：端午节不能祝快乐，而应祝安康？

我身边有一些人是老师，端午节快到了，给大家发了祝福快乐的短信，一些老师回复“端午节能快乐吗？屈原都投江了，一个祭奠死人的日子，有什么快乐的？
”云云，我就很纳闷，随后上网查了一下，发现有些专家说不能互祝快乐，应该互祝安康，我现在就在质疑，这些专家的话能信吗？

有对民俗文化不了解不熟悉的，说端午不能祝快乐，其实端午祝快乐才是传统。晏殊端午诗“一一雕盘分楚粽，重重团扇画秦娥；宫闱百福逢嘉序，万户千门喜气多。”这才是真正的古人祝大家端午快乐。

不要用自己的理解来强迫别人认同，安康没错，但也没必要谴责快乐。

端午节来源有很多种，民间习俗里面有饮雄黄酒、挂艾、佩香囊等，难道也与屈原相关？也没叫人边撕粽子边痛哭流涕地哀悼屈原啊。吃完粽子再烧点纸钱才算完美的端午节吗？端午放假人家开心还不成啊？

端午节的来源很多，融汇了我们华夏的很多文化，如同中元节一样，儒释道均有中元节的习俗，各有各的道理。清明节比较单一，但是端午节各种习俗，包括饮雄黄酒、挂艾、佩香囊。对于大部分人来说，端午节就是一个小长假，开开心心的吃几个自己喜欢吃的粽子，我们不否定与屈原有关联，但是，端午节真的不是单纯因为屈原。

开心、快乐、安康、追思，但端午节真的不是如同清明节那么单一意义的节日，别把端午当清明过。



端午节是韩国的吗？

韩国人没有把端午节申请为文化遗产，而是韩国江陵市每到端午节有个庆祝端午的端午祭， 有很多传统的表演，集会，每年有上百万世界各地游客去看。本来每到端午，朝鲜族都要庆祝，但后来慢慢各地就消失了，只有江陵把这个习俗完整的保存了下来。在端午祭中，保留了朝鲜民族古代的很多传统，是反映朝鲜民族历史的镜子，所以韩国把端午祭这个活动申遗，而不是端午节。
中国关于韩国人抢中国文化的传言，95%是国人的伪造，4%虽是事实但是断章取义，存在严重曲解，只有1%才是真的， 这其中常见些所谓主流媒体在其中上蹿下跳，煽风点火，很是让人想不明白。

为什么粽子“南甜北咸”？

南方偏荤馅，北方偏素甚至白胚OR碱水。这可能是和粽子在南北方在食物扮演的角色不同。南方人粽子可当主餐，荤馅当然是咸味为主。北方相反，粽子更多的是点心，过节应个景儿，对于主餐口重的北方人点心类的一定是偏甜的，同理可得，北方粽子多为素或白胚2米。

端午节要到了，感觉咸党甜党的撕X大战又要开始了。

北方小盆友表示咸粽子真真就是奇葩货神一样的存在，根本无法理解那些吃肉粽子的。把肉包进去怎么吃啊，还再加个蛋！！！感觉对于吃甜粽子的我就是毁灭性的打击！

但作为一个北方人，小编对肉粽子的爱犹如滔滔江水、绵绵不绝，O(∩_∩)O哈哈哈~
有种隐隐的快感，如果玩真的，甜粽子是时候被终结了！

来源：知乎（亿万网友神回复，不作商业用途）

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