冰岛 萨迦之地

 

冰岛,欧洲西北部岛国。近北极圈,介于大西洋和北冰洋的格陵兰海之间。西隔丹麦海峡与北美洲的格陵兰岛相望;东南端...







冰岛,欧洲西北部岛国。近北极圈,介于大西洋和北冰洋的格陵兰海之间。西隔丹麦海峡与北美洲的格陵兰岛相望;东南端距苏格兰805千米。领土绝大部分位于同名岛屿上,总面积10.3万平方千米。人口约32.2万,绝大多数为冰岛人。首都雷克雅未克,全国分为8个区。官方语言为冰岛语。1971年12月8日与中国建交。



冰岛领土位于大西洋中脊之上,岩浆活动活跃,全国活火山多达30座,是世界上最活跃的火山地区之一。全境四分之三土地是高原,沿海有狭小平原。最高峰华纳达尔斯火山海拔2119米。冰川全岛面积的11.5%。由于冰川和火山大范围地并存,因此被称为“冰与火之国”。北部属寒带苔原气候;南部属温带海洋性气候,年降水量南岸达2000毫米,北岸约450毫米。秋冬季常有极光出现。地热和水力资源丰富。有硫磺、褐煤、铝土等矿藏。



公元8世纪末,爱尔兰人和挪威人先后移居冰岛。930年成立冰岛联邦。1262年隶属挪威,1380年起属丹麦。1918年独立,1944年6月17日成立冰岛共和国。受自然条件限制,境内人口稀少,是世界上人口密度最低的国家之一。85.5%居民信奉基督新教的路德宗。冰岛最著名的文化遗产是古典文学作品“冰岛萨迦”。



冰岛各式的熏鱼享誉世界,三文鱼和熏鳟鱼是味道最好的美味,是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品。下面就让丽生园小编为你介绍冰岛特色美食。



三文鱼

三文鱼是味道最好的美味,是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品,在欧洲只有四星级的宾馆早餐才提供三文鱼。



羊肉

到冰岛来旅游,羊肉不可不尝。味美肉鲜,无以伦比。

这得益于1000多年来传统的放牧方式,羊吃的都是新鲜青草和植物。



奶酪甜品

冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多,物美价廉。

skyr是一项冰岛特产,脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物,类似优格。

冰岛的甜食品种繁多,以巧克力居胜。有的甜食味道独特,值得一尝。



干鱼

冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干,变成条干,配奶油当零食。


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