烘焙带来的烦恼=A=！
讲真最近有点心烦..感觉自己对于烘焙已经到了痴迷的地步今天说好的只做一份玛格丽特饼干就洗澡出门儿去参加雷励p...
讲真最近有点心烦..
感觉自己对于烘焙已经到了痴迷的地步
今天说好的
只做一份玛格丽特饼干
就洗澡出门儿去参加雷励party
然而突然想到自己全麦蔓椰蓉蔓越莓奶酥包还没做
于是又开始做那个。
最后成功错过雷励party。。。
躺尸一天
昨天也是
昨天本来只想做蛋黄酥
后来突然又想做牛角面包...
本来还想做戚风
幸好没有冲动
诸如此类的事儿多了
一言不合就下厨房
一下厨房就好几个小时
汗流浃背 滴水不进
干嘛呐咱这是！？
修行嘛！！！！
以后真不能这么任性了
本来有自己的计划
突然想做烘焙
就强行终止计划
这样不好
所以以后我准备把想做的好吃的列出来
每周最多下厨房两次
最多尝试三种新品
做那么多没人吃都要自己吃还长胖
何必！？！？！？！？
例行放一下最近成品
看见我的小可爱们 我也就满足了
分别是
红糖坚果枣糕
醇厚的红糖配上酥脆的干果
开启一天好心情
放在了纸杯里
意料之外地没暴杯没回缩……
开熏
全麦蔓椰蓉蔓越莓奶酥包
首先我先坦白
这不是我实拍
只是我做的方子的图~
这款面包外壳硬硬的
内心是软糯酸甜的椰蓉&蔓越莓
再加上牛奶和黄油的融合
哎嘛QUQ
真的好吃！
想吃的同学可以去味多美买~
我这个也是房照味多美做的
9块钱一个~
蛋黄酥
啊！这个！真的是酥到没朋友。。。
而且我个人不是太喜欢甜的东西
所以这款夹心儿是蛋黄的蛋黄酥真的是我的最爱
没有之一！！！！
可惜蛋黄胆固醇太高
不然我一下能吃很多个咧
之后再也不用到外面买6块钱一个蛋黄酥啦！！
玛格丽特饼干
入口即化四个字
是它的代名词
真的很神奇诶 没有一点添加剂
却能保持那么酥脆的口感
看来之前是我错怪甜点店咯
燕麦杏仁糕
这款没有那么松软
是偏硬的
但是也更加健康~
燕麦+红枣+杏仁
没有糖没有黄油
工作之余来两块
倍儿爽！
牛角面包
面包是我永远的痛呀！！！
因为揉面总是不到位
所以不拉丝
不松软
不过这次还行哦
基本上有些拉丝质感了
但可惜还不够蓬松
一个面包超重的。。。
下次改进！
再来一张玛格丽特！~太喜欢这个口感啦！！！！！！
下周计划：
凤梨酥 如果能买到菠萝的话=A=
绿豆糕/红豆糕 相对来说很健康呢！
戚风蛋糕 貌似有小伙伴要过生日啦！！戚风蛋糕学起来！
好咯~
关注公众号的十几位同学
如果你们有什么烘焙方面的问题
有什么想要吃的东西
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比如时间管理啊 减肥啊 美妆啊 服装搭配啊等等的~
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所以所有人问我的问题我都会回答
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