18种吃法搞定一头牛！西安再找不出第2家的霸气牛肉火锅店

西安这家牛肉火锅好吃到“任督二脉都通了”~~...



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食神蔡澜曾经说过：“人生的意义就在于吃吃喝喝”

所以谨遵教诲的吃货们

每天都在用力的生活着

生怕错过什么美味，造成人生遗憾

最近吃货们一股脑的都热衷于吃牛肉火锅

各种现切、手打、鲜嫩成了朋友圈美食最热门的标签

当然，号称“搜店雷达”的小编怎么能没有自己的私藏呢

今天就来给你安利一家

好吃到“任督二脉都通了”的牛肉火锅店——

重庆宰牛场生态纯鲜火锅


话说这可是重庆排名第二的火锅店

也是重庆众多火锅品牌中唯一一家上市的火锅店

首次落地西安的重庆宰牛场生态纯鲜火锅

坐落在凤城八路与朱宏路十字

2000多平米的麻辣空间别致又走心的装修

只为给食客最完美舌尖体验这家店明天就开门迎客了

小编在试营业其间

已经去亲测肉偿过了

用18种吃法搞定一头牛

西安再找不出第2家的牛肉火锅店

就是这么牛逼！

火锅美妙诱人之处在其色、香、味

其中色就是火锅红油的颜色

香是火锅红油发出的香味

所以食客在吃火锅以前

先看色是否红这亮再闻香气扑鼻

要达到这种效果关键在于锅底的好赖锅底是火锅的灵魂

对于重庆宰牛场生态纯鲜火锅来说更是如此

虽然是老火锅，但从不用老油

每天用牛骨搭配各种新鲜调料熬制锅底

给每一位提供食客绿色、健康的餐品

让你吃的安心、吃的放心锅底很香很辣后味回甘

但不辣嗓子不烧胃

想要感受正宗老火锅

料碟肯定不能少

香油加蒜泥就能很充分的让你调动食欲

每一口都辣爽带劲儿

十分解馋

重庆宰牛场生态纯鲜火锅就是要把吃牛这件事做到极致

从牛全身找到18个最适合涮食火锅的部位

每一口都让你欲罢不能在重庆，重庆宰牛场生态纯鲜火锅有自己的养殖基地

每天定时定量发往西安店

从养殖到屠宰再到上桌

都是一条龙服务

为的就是让食客能吃到最新鲜的牛肉

讲真的，西安还真没有第二家有鲜牛拱嘴

味道很新颖没有想象的那么脆

反而有点糯糯的

鲜辣适口，非常值得安利

有红油锅的地方就有鲜毛肚

大片新鲜毛肚出场就各种烟雾缭绕

霸气的它味道自然也不会让你失望大大的一片毛肚

在红油里烫个“七上八下”

不过十几秒

就感受到弹压爽脆的口感

事先用辣椒及多种味料腌制过的嫩牛肉

表面铺满着红红的辣椒

在翻滚的红汤锅里那么一烫

滋味更加饱满了

入口是既鲜嫩又爽辣，超过瘾

新鲜蹄筋下锅后

给它几分钟与汤汁共舞的时间

待你捞出时

晶莹剔透的蹄筋已经香辣入味

越吃越有味

脆嫩系列成员千层肚

肚条美到在舌尖雀跃

舍不得咬一口的鲜脆

麻辣入味口感真的棒呆

纯手工制作的撒尿牛丸

弹性十足，口感筋道

煮10分钟左右就好了

咬上一口，汁水乱飙！

分分钟就把它扫荡精光~

上脑肉纹理清晰，肥瘦交错，比例均匀

厨师也是刀工了得

每一片都是又薄又大



夹一片入锅

烫几下就好了

光看图我已经又觉得自己饿了当然还有很多菜品小编没有一一列举

鲜牛鞭花、现切鲜牛肝、现切鲜牛肉……

这些惊艳还是你自己去用舌尖感受吧~~

重庆宰牛场生态纯鲜火锅9.6日就正式营业了

这不，小编快马加鞭给大家送福利了

想解馋的伙计们可千万别错过哦

注：以上所有折扣活动不包括锅底、料碗、酒水。

【寻吃地址】：凤城八路与朱宏路十字向东20米

【寻吃热线】：029—86116777每天忙碌之后邀三伴五

点一口油亮亮的红锅

来一口鲜香浓郁，香辣不燥的牛肉

原滋原味的汤汁被食材紧紧包裹

每一口都会让味蕾绽放出花儿来

给一天的疲惫勾上了完美的句号

啥都不说了

今晚，重庆宰牛场生态纯鲜火锅，约！


具体地址可猛戳阅读原文查看哦~~

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