红豆之家：我和 Nicole 的故事

写了又写的，无外乎因为太过喜欢。...



前几日约学妹一起吃饭，终于回到豐食堂，关于这间食堂的故事，一年前我都写在了《一间调慢时钟的食堂》这篇文章里。时隔半年见到 Nicole，她亲切地招呼我“小样”，告诉我她今天已经喝了4 杯咖啡，以至于太投入在儿子给布置的“功课”中没有发现我已经来了。

和 Nicole 认识近一年时间，直到现在她都记得我第一次到豐食堂的日子是8月2日，那也是豐食堂正式营业的第二天。每当我们说起这段奇妙的相逢，心中都有一种深切的感恩。

第一次和朋友找到豐食堂的时候，很不凑巧那天被包场了。本来准备悻悻而归的我们，却被 Nicole 安排在店前的高脚桌椅上喝一杯地道的台湾奶茶。虽然当时与店内喜乐融融的工作 Party 隔了一道玻璃，却也受到了Nicole的热情款待。也许是担心冷落了我们，她不时抽出空给我们送来纸巾，天色渐暗又送来桌灯，临走给我们拍照……

当时我正好在一家美食类的互联网公司实习，第二天就跟 Leader 提出要再次造访采写这家店。这其实也是我第一次独立且正式地去采写一间餐厅，因为豐食堂刚刚结束试营业期，网络上的口碑资料很少，所以我只能寄希望于一手的采写素材。在那家公司，采写并非我的工作内容，可当时心内隐约地能预见到这间餐厅是值得被更多人知道的，于是决定贸然一试。

那天晚上所有的经历跟细节我都详述在《一间调慢时钟的食堂》中了。当时从 Nicole 那儿回学校后已是凌晨，可是脑子关不住地闪回记忆，于是熬着夜写出了文章。清晨五点编辑好了文章，在公众号推送后 Leader 看到，就让我在公司的产品平台上以“放羊姑娘”为独立 ID 放上这篇文章。后来我常常会回头看平台上用户对这间餐厅的反馈，有的用户会感动地书写下二三百字的好评。

一篇文章只是开端，初识的感动在每一次回到豐食堂后都变得愈加具体，成为现在我们之间相互支持的默契。Nicole 有时会遇到关于网络媒体的困惑，也遭遇了季节带来的经营淡季，人员紧缺的忙碌和业务拓展间的矛盾；相较于在业务上我能够给出的建议，更多时候我只是去倾听和理解。而这一年中，也多亏有红豆汤和凤梨酥的陪伴，带我走出了好几次情绪低潮。

去年冬天有个晚上，自己莫名又陷入了情绪沼泽中，深夜给 Nicole 发消息说想喝红豆汤了。第二天还在台湾的她给我回语音，说到“这里就是你的家，你随时都可以来”，还嘱咐我要肚子饿的时候来，这样还可以吃点东西。接着说要给我“一大碗红豆汤”，再打包一些回去。末了说了句“想念，就随时来哦。” 虽然当时还没喝到红豆汤，可是心情已经被这一番话治愈得明媚了起来。

渐渐地，我也把豐食堂当成了第二个家，Nicole 也成了家人一般的存在。我画的明信片，她会让她弟弟给我印刷纸张的建议；我会跟她分享自己关于未来的想法，即使是不清晰而迷茫的想法，也会被认真地倾听和考虑；从福州回北京后，我给 Nicole 带回一包福州肉松，因为觉得福州肉松和台湾肉松都是好吃的肉松……

这一次见面，她拿出手机给我看前段时间去美国参加儿子毕业典礼的照片。她说那会是她一生中一段特别幸福的时光：她每天会亲手做两道菜给儿子，然后举着做好的菜，以家门口为背景。虽然是拍菜肴的照片，可背景中虚焦的丈夫和儿子一起洗车的画面，大概才是这道菜的意义所在。Nicole 依旧保持着每晚都要跟儿子 facetime 的习惯，相互支持，共同感激神的恩典，如今因为儿子留美工作，今后她每三个月就要去一趟美国。

“在美国的时候，儿子每天都要带我去5家店……这是他送给我的链子，上面有房子、车子、礼物……你看我试着也穿了这种裙子……这是他读书的学校”，我跟着 Nicole 一起回顾手机里的照片，会不自觉地被这种家人间的温情感动，每每此时，那块因为离家而缺失的感情拼图就会被捡起来，放在心里。

Nicole 的朋友圈照片基本都来自豐食堂的客人，每次出的新菜自己往往都没顾上拍，只能等客人们把照片发给她。最近半年因为太忙，她发的次数也少。写这篇文章之前，回头看了她这一年发过的图文，意外发现每条朋友圈的配文，其实都是用心斟酌的台湾式文案，摘取一些分享：

200年歷史的糧食店街

160年歷史的古老宅子

60年歷史的國營新成削麵館原址

豐食堂，即將豐富盛開

豐盛的美味

無國界的人情味

——2015.7.5

居然少發了

太對不起蘆筍白果/芒果貝/蛤蜊的付出了

——2015.7.7

讓兒童從小享受 VIP 的尊榮

小羊排的初體驗

徹底的中西融合

樣樣都精彩

享受美食 享受人生

——2015.7.20

北大二年級青少年的聚集

二人世界的時空

八〇后的無打烊酒敘

巧妙地同時進行

一切盡在豐食堂

——2015.7.22

閨蜜下午茶

紅酒 Man’s talk

豐烘焙手作甜品

盡在天安門 前門糧食店街

改變兩百年歷史街景的豐食堂

——2015.7.29

為8月1日的生日 Party

注入新元素

緊急增加椅子數量

款式堅持不重複

過不一樣的生日

豐食堂專門製造終身難忘

——2015.7.30

芋頭蜜與80年紅豆蜜的完美結合

夏日限定

——2016.6.23

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