​【健康小常识】最养人的普通食物

 

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“食物是最好的药物"、“食药兼用”的理念贯穿中国几千年的饮食文化,西医也认同这一理念。其实。看似简单的买菜做饭蕴含着丰富的养生奥妙。

五谷养命 多喝小米粥




小米味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等,比较适合煮粥食用。

高血脂多吃点冻豆腐

冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。痛风患者急性期不可以食用。

心脏不好吃些土豆

土豆含碳水化合物高达15%~25%,超过其他所有的蔬菜,其含植物蛋白质也比一般蔬菜多。每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾食物。

心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。

胆固醇高 每天吃两块红薯


红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。中医认为,“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。

红薯可以成为胆固醇克星。每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。红薯一定要蒸煮或烤熟,最好与玉米搭配,这样食之甘爽,保健益寿。

滋肝明目来点苦瓜

从中医角度来说,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

(据“养生中国”微信公众号)

转自:党建网微平台


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