今年只剩下24天!吃了这家火爆四川的热辣美食,你可以回味到明年!

 

中午去哪吃?下午约哪?晚上去哪?不晓得你们跟小编一样么?一到了饭点就开始抠脑壳,小编就知道了这么一个地方,完...

中午去哪吃?下午约哪?晚上去哪?

不晓得你们跟小编一样么?

一到了饭点就开始抠脑壳,
小编就知道了这么一个地方,

完美的解决了这3大难题,

下面我就无私奉献安利给你们。

(快夸我漂亮!)



寒冷的冬季,

一口香辣一定瞬间吞噬了寒冷,

从嘴到胃暖至全身,

全身上下就燃烧起来。
1
哑巴兔
哑巴兔的辣味主要是鲜辣,

调制鲜辣味必须用新鲜的小米椒,

因为其他的辣椒辣度不够,

少了鲜辣豪猛的气质。

其他配料也以新鲜调味料为主。
炒制一份哑巴兔,

要放入三大勺的朝天椒,

着实吓了本编一大跳哦。
双阳食府的兔子是食客点餐,

厨师马上取活兔宰杀、清洗干净。

小米椒改刀,

兔肉剁成小丁手工码味,

码好味的兔肉高温滑油和小米椒、鲜花椒、姜片烹炒。
刚出锅的哑巴兔,

兔肉滑嫩,

香辣爽口。
品尝时两种感觉在味蕾上玩起捉迷藏。

大家在辣味中寻找兔肉的细嫩,

在兔肉的细嫩里感受小米椒的鲜辣。

哑巴兔中主要元素的鲜味与辣味,

两种强烈的味觉完美的融合在一起,

给予食客们最美妙的味觉享受!
辣的飞起时候一点要上一份大馒头,

馒头松软可口,

口感劲道,

能解几分辣。
兔子一端上桌,

吃货小分队的画风瞬间就变成了这样,

辣椒中找肉肉,

一口接着一口,

好吃的停不下来,

辣的直冒汗,

就是辣到爆也要吃!
2
酸汤巴沙鱼
巴沙鱼,是东南亚所养殖的一种鱼,

滋味鲜美,肉质细嫩,

具有无鳞无刺不腥的特点。

非常适合老人和小孩,

可以自由敞开了吃。
酸辣味的味型,

加上非常吸味的粉丝,

粉丝细滑、鱼片入口即化

一口粉丝加鱼片,

那滋味别提有多上瘾了。
3
大盘鸡
大盘鸡是新疆的一道名菜,

却又和四川紧密相连,

相传是四川厨师到新疆研发出的,

爽滑麻辣的鸡肉,

软糯甜润的土豆,

辣中有香,粗中带细,

越吃越入味。
先大火炒制鸡肉,

再加入水、土豆煮炖,

用番茄、面块垫底摆盘出锅,

面块是现和面制作的,

更加劲道适口。


土豆的做法更是花样繁多,又感觉每一种做法都很好吃,大盘鸡里的土豆炖的软糯入味,入口即化。
大盘鸡标配面皮,而这家垫底的面块,才是压轴好戏,充分吸收了鸡肉土豆的汤汁,面块较面皮更劲道。
4
冒肥肠
冒菜一定是众多吃货的心头好,

看这样子就知道这冒菜区别于别家的,

上面一层厚实的芝麻红油,

把冒菜汤汁麻辣的味道完全激发出来。

一端上来,

空气中瞬间就弥漫着香味,

引得大家直流口水。
肥肠没有腥气和多余的油脂,

新鲜滑嫩,

Q弹鲜美。

下面垫底的素菜选用豆芽、宽粉、香芋粉...
5
脆笋土鸡脚
去了骨头的土鸡脚,

方便懒人吃货,

好吃不用吐骨头,

脆脆的口感,

香辣的味道。
6
泡椒脆肠
这是一道选材很独特的菜品,

其中的脆肠指的是儿肠,

很多人一定都没有听过,

(儿肠是猪的子宫)

肠壁厚实,

适合用泡椒大火爆炒,

口感爽脆,

富含丰富的蛋白质,

一定不可错过。
7
鸿运飘香
猪蹄营养丰富,

含多种胶原蛋白,

加之其具有极佳的适口性和独特的风味,

深受大家的喜爱,

制好的卤猪蹄,

透着鲜亮的卤色,

厚重的醇香让人不禁垂涎,

一口下去,

满嘴的胶原质感,

丰厚的营养蛋白,

别样的鲜香滋味。
8
开胃海带丝
精致的摆盘,

颜值高的连小编都叹服,

口感鲜辣脆嫩,

清凉爽口,

还原海带丝原始的香味,

没有一点厚重的感觉。

作为一个正宗的四川人,

对于火锅一定是有一种特殊的情节。
在攀枝花,

如果有啥子事情,

吃一顿火锅就解决了。

如果不行,

那就吃两顿!

如果都还不行,

那大概是你在桌子上抢了人家的毛肚.....
鲜毛肚
选用放羊的水牛毛肚,

水牛毛肚可是毛肚中的战斗机,

烫20-30秒,

口感脆嫩,叶片厚。

有韧劲,富有弹性,入口化渣。
千层肚
火锅中必点的菜品,

以香脆深得各位吃货的喜爱。
肥牛卷
鲜牛肉速冻,

切成大而薄的片,

下锅烫半分钟即可享受美味。
吹火锅没有素菜是不完整的,

双阳食府老火锅准备了近二十多种素菜、水果、冰粉、餐前小零嘴

免费吃!免费吃!免费吃!

在某个感觉身体被掏空的下午,

吃过午饭约几个朋友,

在这里可以允许放纵虚度一下午,

安心、放松的享受一下悠闲的时光。









双阳食府




1

火锅、中餐、兔子当天一次消费满100元

送30元代金券。

活动时间:截止于12月18日

2

到场消费每桌即可参与抽奖,中奖率100%(礼品有啤酒、菜品、优惠券)。

活动时间:截止于12月18日

3

餐厅当天一次性消费满388元



茶楼机麻包间一场(小包)

(茶水另算)

活动时间:截止于12月18日

4

餐厅当天一次性消费满688元



茶楼机麻间一场(豪华包)

(茶水另算)

活动时间:截止于12月18日

商家信息

订餐电话:0812-5544211

地址:东区九附二阳光骊景二小门口对面
本文由「花城吃货小分队」出品未经允许,禁止任何形式的图文转载——————————————
队长:珊姐

副队长:小山、罗小丙、亨利、文文






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