贵港这家牛肉摊,每天都被抢光,只因为……

 

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冬天的正确打开方式
一定是
清粥小菜吃太久了,是不是想念肉味?
在冬天吃上各种各样的肉,“以肉贴膘”
“无肉不欢”的吃货亲们
是不是立刻就想大快朵颐了?
汁甜肉嫩
还有什么能比火锅更能满足你的味蕾呢?
冬天不管是火锅还是烧烤
少不了的就是牛肉
贵港市场上牛肉摊位那么多
有一家牛肉店却很奇葩
明明很受欢迎
但每天只做一头牛的生意
它就是——

· 华贵鲜牛肉 ·




华贵鲜牛肉的秘密


华贵鲜牛肉
在贵港拥有6个店面摊位

三合市场(039摊位)

富士新城南面(卖鱼附近)

安居市场(C02摊位)

还有正在装修的石羊塘市场店


并且进驻隆超市总店(凤凰二街)
华隆超市荷花店(维多利亚花园)
已打造成养殖、屠宰、销售、的一条龙服务
保证牛肉的安全到客户餐桌
每天只卖一头黄牛!
目前贵港唯一一家敢承诺绝不注水、不隔夜的鲜牛肉

高品质的黄牛肉
从开业就开始火爆贵港
每天不早点排队都买不到牛肉




新鲜肉质在良牛


华贵所用的牛肉都是自己饲养的牛场
采用生态的养殖方式
养殖出健康、绿色、高品质地方特色黄牛






挑选新鲜牛肉的秘密


牛肉部位
【牛肉的部位图解】


一头牛身上各个部位的分布大致就如上图啦
但光知道这些还远远不够
想彻底了解牛肉
还要懂得每个部位在业内的“专业名词”
正如老板所说“你一开口我就能知道你的水平,决定给你什么肉!”


牛肉的优劣是可以从颜色、触感来判定的
色泽鲜红、肉纹饱满,触摸时不会粘手
最重要的是
不冷冻、不注水、不隔夜!
挂壁不掉!
鲜到爆炸!挂起来的牛肉还在动次打次~
切开的后牛肉渗出物溢出(有极少油脂)
用手指肚模切口有粘性,无异味
绝对新鲜

新鲜肉质决定肉的鲜味


华贵鲜牛肉
涮出来的肉,光感度优良,肉纹清晰饱满
每次涮牛肉的时候都很开心
只需要烫个5秒钟
就可以往嘴里头塞了
华贵鲜牛肉的口感一定让你惊艳
还有很多部位的牛肉,都值得一试!
匙柄、嫩肉、吊龙、肥胼.......
绝对有你最喜欢的那一款


华贵鲜牛肉想要做的事很清晰
提供一份健康美味的食材
让真正的纯天然饲养的黄牛
不冷冻、不注水、不隔夜的黄牛肉
带入大众的视野
重新唤醒以前的传统美味
是时候,买点食材,自己在家做顿饭了
喜欢吃牛肉的小伙伴们
赶快行动吧!

华贵鲜牛肉
地址1:富士新城南面(卖鱼附近)


地址2:三合市场(039摊位)
地址3:华隆超市总店(凤凰二街)
地址4:华隆荷花店(维多利亚花园)
地址5:安居市场(C02摊位)

地址6:石羊塘市场店

点个zan吧!
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图文来源:华贵牛肉、网络综合| 转载请注明来源
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