立春：阳和起蛰，品物皆春，万物复苏

立春这一天，是春三月的开端。“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，大地开始解冻，万物渐渐苏醒，一年四季从此开始了。...

在很多人的印象中，通常2月4日是立春的正日子，但是今年的立春却是2月3日。北京时间2月3日23时34分，太阳运行至黄经315°，迎来立春节气。天文专家表示，3日立春很罕见，上一次发生在1897年，距今120年。

立春日是古之春节，明《群芳谱》：“立，始建也。春气始而建立”。一候东风解冻，到了立春，意味着寒冬已经过去，东风送暖，大地开始解冻。 二候蜇虫始振 ，地里的阳气生发，蛰伏了一个冬天的虫子也慢慢苏醒。三候鱼陟负冰，河里的冰开始融化，鱼也开始到水面上游动了。立春之日，素来有“咬春”的习俗。“咬春”，是在这一天吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病保健，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”

浙江温州一带立春之日流行“煨春”，即吃春茶。乾隆《温州府志》卷十四亦载：“至某时立春，则烧樟叶，燃爆竹，用栾实、黑豆煮糖茗，以宣达阳气，名日春。“用朱栾（柚的一种）切碎，加上白豆或黑豆、红糖、桂花（与‘贵’同音）、柑橘（与‘官’、‘吉’谐音）、红枣等合煮，煨得烂熟，称作“春茶”。饮前先敬祖先，后与家人，取吉祥富贵之意。▲ 图片来自《汉声》杂志春幡，古代岁时风俗。剪有色罗、绢或纸为长条状小幡，于立春日或挂春幡于树梢，或剪缯绢成小幡，连缀簪之于首，以示迎春之意。此俗起于汉，至唐、宋时，春幡之制作更为精巧。辛弃疾有《汉宫春·立春日》：“春已归来，看美人头上，袅袅春幡。” 后至清代，又形成了贴挂钱的习俗。


《黄帝内经》：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”。

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

春日到来，万物欣欣向荣，人们亦顺应春生之势而动。日出之后、日落之时，正宜散步健身。衣服要宽松舒适，鞋要轻便，以软底为好。散步时可进行全身活动，可配合摩擦双手、揉摸胸腹、捶打腰背、拍打全身等，可活血散瘀、生发阳气。立春时节饮食养生可多食补充阳气的食物，以生发体内阳气。常见的甘辛类食物如大枣、柑橘、蜂蜜、花生、香菜、韭菜等能助春阳，可适当多吃，而酸涩、生冷、油腻之物应尽量少吃。葱、姜、蒜等具有祛湿、促进血液循环的调味食物也可适量食用。

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